La brasserie La Ruche Brasserie en quelques mots
Ce qu'il y a au menu
Des plats gourmands et de saison, préparés chaque jour avec les meilleurs produits frais. Des plats de viande aux poissons en passant par les pâtes, vous vous régalerez, c'est certain.
Le plat de la carte à goûter absolument
La carte, élaborée par le chef Michel Coulon, change très régulièrement pour garantir la fraîcheur des produits, difficile de ne vous en citer qu'un seul.. rognon, tartare, entrecôte de cheval, ris de veau, sole meunière, cassoulet . On vous conseille alors de goûter aux truffes au chocolat et pralines produite par Jeff, une véritable tuerie gustative.
Les petits plus
La Ruche, c'est aussi un théâtre implanté en plein centre de Marcinelle. L'occasion de poursuivre la soirée devant l'une ou l'autre pièce, toujours dans cette ambiance très conviviale qui caractérise l'endroit. La Ruche brasserie est un lieu insolite où les gens peuvent venir manger un plat typique brasserie, tout en étant dans un lieu culturel. Le restaurant n'est pas dépendant du théâtre mais l'entrée se fait par celui-ci.
Les événements à ne pas manquer
La brasserie organise régulièrement des soirées à thème et des concerts.
Notre chef est une personne bien connue dans la région de Charleroi et ce, depuis presque 40 ans. La passion du métier ne s'est pas estompée malgré les années et nous vous conseillons de venir gouter à ses plats préparés avec savoir-faire.
- Française
- Bistronomique
- Traditionnelle
- Espèces
- VISA
- Mastercard
- Maestro
- Bancontact/MisterCash
- Parking à proximité
- Wifi
- Accueil en anglais, français, italien
- Privatisable
- À emporter
- Animations
- Service traiteur
- Offre anniversaire : digestif offert à la table
Photos de la brasserie La Ruche Brasserie
Carte de la brasserie La Ruche Brasserie
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Les entrées
Duo de croquettes13€foie gras au miel truffé15€ -
Les Plats
Sole meunière28€Tartare de boeuf17.50€Souris d'agneau21€Rognon de veau à la moutarde19€Joue de porc au cidre et aux pommes19€Boulettes sauce tomate15€ -
Les Desserts
Dame Blanche Maison et Chocolat Chaud8.50€Mousse au chocolat7€Crème brûlée à la pistache7€Tarte Tatin8€Crêpes flambée, sauce orange-grand Marnier8.50€
Brasserie La Ruche Brasserie
Avenue Marius Meuree, 16001 Marcinelle (Charleroi)
Top
Un restaurant où on trouve du poisson et de la viande, d'une extrême fraîcheur et d'une qualité éblouissante. La paella de Monica est divine. Les vraies influences Latino-américaines.
Super restaurant à recommander
Une ambiance chaleureuse, cuisine tip top . A recommander
Topissime
La cuisine travaille avec une carte réduite et des suggestions, ce qui assure une fraîcheur des produits. Le service est assuré par le patron et ses serveuses avec amabilité et sourire. À recommander pour passer un bon moment.
Super cuisine
Magnifique. On y reviendra.
Bien
Découvert pour la première fois au mois de juillet 2017. Nous étions 5.
Une carte qui ne comporte que 3-4 entrées, 6-7 plats et 3-4 desserts. Nous avons testé le risotto aux scampis, le burger maison et le tartare de bœuf. Tout était très bon et surtout copieux.
Service souriant. Décoration vintage très chouette.
Le petit plus: le digestif maison offert était délicieux.
Belle découverte !
Suite au joli descriptif de la Brasserie sur ce site, nous avons pris le ris de veau en entrée ! Véritable plaisir pour les papilles !
Carte basée exclusivement sur les suggestions de la cheffe, original et surtout, il y en a pour tous les goûts.
Très bon accueil de la Responsable de Salle qui a été aux petits soins tout au long du repas.
À recommander donc :-)
Meguelisa
Ambiance et cuisine excellente
Très chouette endroit, super accueillant ou la cuisine est excellente, et la musique est bonne.
Un 10/10 pour moi..!
Qualité et fraîcheur, personnel aimable, ambiance chaleureuse
Un cadre agréable avec un côté rétro et original, des produits variés et de qualité, une carte en perpétuelle mise à jour, une cave originale tant par la qualité et l'éclectisme de ces vins que par sa présentation visuelle, le tout rehaussé de l'accueil de Jeff et son équipe, tous toujours souriants, attentionnés, disponibles et très professionnels. Que demandé de mieux pour un lunch à midi, un souper entre amis ou à deux ou encore avant et/ou après une spectacle à La Ruche … Théâtre Atout accessoire, complémentaire 8mais non négligeable, à un jet de pierre du Centre Ville : dix minutes à pied de la place verte, de la gare, des quais, accès facile en voiture avec un parking aisé et gratuit. A découvrir absolmument Lire moins Lire la suite
Accueil et qualité.
Rien à reprocher. Excellent.
un master chef
patron très accueillant, n'a pas peur de vous demander si tout va bien etc etc etc ...
le chef nous mijote des plats plus que succulents et tout est fait maison.
nous n'avons jamais été aussi fidèle à un restaurant que là ... je ne compte plus le nombre de fois ( très nombreux) que nous avons été d'ailleurs !
tout ça pour vous dire que nous recommandons très très très fortement ce restaurant
bien à vous :-)
Alain et Viviane Lerat-Deschamps ._°