Le restaurant Le Chalet en quelques mots
Le Chalet, situé dans le domaine de Blegny Mine, vous propose et vous séduira par une cuisine du terroir remise au goût du jour.
Ce qu'il y a au menu
De la gaillette liégeoise (boulets) en passant par le foie gras poêlé flambé au Calvados, vous ne pourrez trouver que votre bonheur.
Le plat de la carte à goûter absolument
Nos variétés de duo de gaillettes. ( Liégeoise, poivre, dijonnaise et miel, provençale,...)
Les petits plus
L'équipe du Chalet vous propose également de réaliser vos banquets familiaux ou professionnels.
Les événements à ne pas manquer
Notre choucroute de l'An Neuf! Un incontournable
- Belge
- Française
- Gastronomique
- Saisonnière
- Terroir
- Espèces
- VISA
- Mastercard
- Maestro
- Bancontact/MisterCash
- Accès handicapé
- Espace de jeux extérieurs
- Parking privé
- Terrasse
- Wifi
- Accueil en anglais, français
- Privatisable
- Service traiteur
- Organisation de séminaires
- Offre anniversaire : apéritif offert à la table (à partir de 2 couverts)
Photos du restaurant Le Chalet
Carte du restaurant Le Chalet
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Première assiette
Loempia au Herve doux, coulis au sirop d'Aubel11.50€Salade de fromage de chèvre au miel11.50€Cannelloni farci à la ricotta et au brocoli11.50€Ravioles de canard colvert, émincé de légumes et bouillon corsé12.50€Burger de risotto à l'encre de seiche, rougets poêlés, sauce légère au fumet de poisson12.50€L'os à moëlle grillé à la fleur de sel13.50€ -
Deuxième assiette
Le poisson du jour22.50€Dos de cabillaud au beurre de ferme parfumé à l'ail20.50€Duo de gaillettes liégeoises en toute simplicité12.50€Américain réalisé par vos soins20.50€Suprême de pintadeau cuit à basse température, sauce au thym et au romarin19.50€Médaillon de cochon de lait à la Val Dieu et miel de châtaignes17.50€ -
Issue
Café liégeois7€Moelleux au chocolat maison7.50€Café gourmand9€Dessert du mois7.50€Dessert du moment7€Planchette de fromages du terroirHerve doux, pain de Val Dieu, Chèvre, Bleu et Bouquet des Moines9.50€ -
Pour les petits
Filet de poisson pané7.50€Gaillette sauce liégeoise7.50€Pâtes du moment7.50€
Restaurant Le Chalet
Rue Lambert Marlet, 234670 Trembleur (Blégny)
TVA BE0835.629.858
Très bonne qualité de produits
Rien à redire sur la qualité des plats et le tout avec un accueil agréable.