- Gault&Millau - 12/20
Le restaurant Dynasty en quelques mots
Ce qu'il y a au menu
Vous aimez la cuisine chinoise et ses saveurs ? Vous les retrouverez au Dynasty, mais dans des plats et des dressages nettement plus gastronomiques et élégants que ce qu'on peut trouver dans la plupart des restaurants asiatiques!
Le plat de la carte à goûter absolument
Difficile de n'en nommer qu'un, on vous conseille donc d'opter pour le menu "Dégustation" à 45€ (6 services) pour goûter à ce que le chef fait de mieux.
Les petits plus
Le vivier de homards, garantissant toujours la fraîcheur du produit.
Le chef
Alex Wang
Date de la 1ère ouverture
01/06/2011
Capacité maximum
60
Origines de la cuisine
- Asiatique
- Chinoise
Cuisine
- Gastronomique
Moyens de paiement acceptés
- Espèces
- VISA
- Mastercard
- Maestro
- Bancontact/MisterCash
- Sodexo
Guides culinaires
- Gault&Millau - 12/20
Équipements
- Accès handicapé
- Espace de jeux extérieurs
- Espace fumeur
- Parking privé
- Terrasse
- Wifi
Services
- Accueil en anglais, chinois, français, néerlandais
- Privatisable
- À emporter
- Service traiteur
- Droit de bouchon
- Organisation de séminaires
- Offre anniversaire : 10% sur l'addition
Photos du restaurant Dynasty
Carte du restaurant Dynasty
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Potages
Potage pékinois : Pimenté & VinaigréBouillon de volaille / Poulet / Shiitaké / Bambou5.50€Crème de nid d'hirondellesBouillon de volaille / Blanc d'oeuf / Poulet5.50€Soupe de Wan Tan au porcRavioles de porc / Scampis / Bambou / Shiitaké6€Shui JiaoGyoza de porc/ciboulette de chine /Bambou/Shiitaké6€Soupe de SatayBouillon de satay/Tomate/Cocombre/vermicelle/Lamelle de boeuf irlandais9€Soupe de riz au saveur du moment8€ -
Entrées
Le bateau du chefCaille braisée à l’ail/Gambas aux fines herbes/Raviole de crevettes/Bouchée de porc/Filet de poisson selon le marché/Noix de St-Jacques enrobée de fine pâte. Minimum 2 pers (prix/pers)18.50€Nem (croquette vietnamienne)10€Noix de saint Jacques snackée de Dieppe18€Cuisse de caille yakitori13€Gyoza aux poulets grillée13€Flan salé aux œuf & fruit de mer13€ -
Les produits de la mer
Homard sauté à l'ailPrix du jour sur commandeDuo de Scampis croustillant & canard laqué de Pékin17€Scampis sautés au curry rouge et lait de coco17€Poisson du jour selon inspiration du chef22€Calamar sauté sur ti pan17€Gambas sauvage sauté à l’ail & gingembre21€ -
Les produits de la terre
Canard laqué au miel à la sauce Hoi Sin22€Canard à l’émincé d’orange18.50€Canard au lait coco /curry/basilic thaï22€Dés de poulet aux noix de cajou sauce Kong Bao17€Escalope de poulet croustillante aux amandes & aigre douce17€Cubes de bœuf irlandais sautés au wok sauce black pepper22€ -
Assortiment
Assortiment de cinq saveursCanard laqué de pékin, Dés de poulet sauce Kong Bao, Calamar sauté au légume, Poisson à la vapeur au gingembre, Riz cantonais. Minimum 2 personnes.21.90€ -
Riz / Nouilles
Riz sauté au poulet15€Riz sauté aux scampis17€Riz sauté aux légumes13€Riz cantonnais plat13€Nouilles sautées au poulet15€Nouilles sautées aux scampis17€ -
Pour les petits bouts de chou < 10 ans
Cube de bœuf irlandais10€Escalope de poulet croustillante aux amandes9.50€Brochette de poulet9.50€Riz sauté au poulet9.50€Nouilles au poulet9.50€ -
Dim Sum & Entrées
Le Bateau du chefCuisse de cailles yakitori / Gambas sauté à l'ail / Raviole de crevettes / Bouchées de porc / Filet de poisson selon le marché (prix par pers. - min 2 pers.)18.50€Scampis grillés à l'ail13.50€Croustillants de scampis enrobés d'amande13.50€Ha KaoRavioles aux scampis à la vapeur12€NemsCroquette vietnamienne10€Assortiment de Dim Sum Vapeur & Frit15€ -
Nos accompagnements en supplément de votre plat
Riz cantonais5€Nouilles sautées aux légumes5€
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Apéritifs
Apéritif MaisonVin blanc, Crème de cassis, Vodka, Amaretto, Martini6.50€Apéritif Lychee6€TsunamiVodka, Curaçao, Martini blanc6.50€Cocktail sans alcoolGrenadine, Curaçao sans alcool, jus de Lychee et Jus d'orange5.50€Coupe de Crémant de Loir8€Picon Royal8.50€ -
Whisky
Red Label6.50€J&B6.50€Jack Daniel8€Jack Daniel Honey8.50€Chivas Regal 12ans9.50€Chivas Régal 18ans15€ -
Gin
Gordon'S Dry6.50€Bombay Dry Gin6.50€Hendrick'S8.50€The London n°1 Blue Gin10€Forest Dry Gin Rose11€Botanic W&H10€ -
Boissons
Coca-Cola / Coca-Cola Light / Coca-Cola Zéro2.90€Fanta orange2.90€Tonic Premium Original / Pink Pepper / Orange Blossom&Lavender3.50€Tonic Premium Ginger&Cardamom / Hibiscus3.50€Ice Tea Pêche / Ice Tea pétillant3€Finley Citron&Fleure de sureau / Orange sanguine3€ -
Limonades fruitées
Bionina Orange3.50€Bionina Pamplemousse3.50€Bionina Citron3.50€Bionina Grenade&Cramberries3.50€ -
Les jus de frais du verger d'Upigny
Pomme3.50€Pomme & Poire3.50€Pomme & CeriseJuillet à Décembre3.50€Pomme & GingembreSeptembre à Mai3.50€Pomme & BettraveSeptembre à Mai3.50€Pomme & FraiseOctobre à Novembre3.50€ -
Bières
Hoegarden Blanche3€Carlsberg4€Leffe Blonde / Brune4.50€Duvel4.50€Ramée Blanche / AmbréeBière artisanal4.50€Orval5€
Restaurant Dynasty
Chaussée de Charleroi, 2065030 Gembloux
TVA BE0830.754.817
Bon mais lent
Menus excellent mais il faut avoir le temps!
Bon mais un peu cher
Un mélange de cuisine asiatique et de cuisine française à découvrir. Fine cuisine mais budget un peu élevé pour ce qui est proposé. Cadre sympa mais lorsqu'il y a trop de monde, les tables sont trop proches les unes des autres, manque d'intimité
Excellent !
Excellent service, toujours très bon. Jamais déçue
Bon mais j’attendais plus
J’avais eu un bon avis sur ce restaurant et j’ai eu envie d’essayer. On a pris le menu nouvel an. La mise en bouche était délicieuse mais la suite très banal.
Très bon et superbe cadre
Très bon. Les prix n'y sont pas les plus bas mais se valent par la qualité des plats. Et les menus rendent le tout bien plus abordable.
Un réel plaisir de m'y rendre.
Etonnant
Ce n'est pas un restaurant chinois ordinaire;
La cuisine y est recherchée avec un mélange de la cuisine chinoise et française.
Le service est parfait.
A découvrir.
Sublime!
Un mix entre saveurs asiatiques et cuisine française,on adore!La qualité du service est également présente.N'hésitez pas une seconde à pousser la porte.
Bonne cuisine, raffinée mais pas dans l'excès!
Plats délicieux, influences d'europe et d'asie et assez raffiné sans en faire de trop. Nous y sommes allés plusieurs fois et c'est toujours un plaisir! De plus, on y sort le ventre plein!