Le salon de thé 2.0 Coffee & Waffle en quelques mots
Au cœur de Mons, le 2.0 Coffee & Waffle vous accueille pour un brunch, un café de spécialité ou une pause gourmande. Côté salé, découvrez nos tartines travaillées comme de véritables plats, avec des garnitures cuisinées et des associations de saveurs créatives. Côté sucré, retrouvez nos gaufres, nos crêpes maison et nos pâtisseries artisanales. Du petit-déjeuner au goûter, profitez d’une ambiance chaleureuse et cosy pour partager un repas, savourer une boisson originale ou simplement prendre du temps pour vous.
Ce qu'il y a au menu
À la carte du 2.0, le salé prend la forme de tartines généreuses et créatives : garnitures cuisinées, sauces maison et associations de saveurs pensées comme de véritables plats. Pour les envies sucrées, place aux gaufres, aux crêpes maison et aux pâtisseries artisanales. Le tout s’accompagne d’un café de spécialité, d’un matcha, d’un chai ou d’une de nos boissons signature. De quoi composer votre brunch ou votre pause gourmande selon vos envies.
Le plat de la carte à goûter absolument
Le duo à découvrir absolument : notre gaufre de Mons, sans gluten et sans lactose, accompagnée du Latte 2.0. Deux signatures de la maison à savourer ensemble pour une pause résolument gourmande.
Les petits plus
Les petits plus du 2.0 ? Des sauces maison, un café de spécialité et des boissons signature qui sortent de l’ordinaire. Sans oublier notre gaufre de Mons, sans gluten et sans lactose, et une ambiance cosy où l’on aime prendre son temps.
Les événements à ne pas manquer
Le brunch du dimanche, c’est le rendez-vous gourmand du 2.0 ! Tartines cuisinées, douceurs sucrées et café de spécialité : de quoi savourer le dimanche en famille ou entre amis, sans regarder l’heure.
L'histoire derrière tout ça
Avant le 2.0, il y avait Le Paysan. Le changement de nom marque un nouveau chapitre pour cette adresse montoise, avec une place plus grande accordée au brunch, au café de spécialité et à la créativité en cuisine. Derrière cette évolution, Benjamin, chef et entrepreneur, apporte sa touche : des tartines travaillées comme de véritables plats, des sauces maison et des douceurs artisanales. Le 2.0 prolonge ainsi l’histoire du lieu, avec de nouvelles saveurs à partager.
L'anecdote à retenir
À Mons, les gaufres ont aussi leur spécialité ! Au 2.0, vous pouvez découvrir la gaufre de Mons, une recette sans gluten et sans lactose qui fait sa place aux côtés des célèbres gaufres de Bruxelles et de Liège.
Benjamin, c’est le chef derrière les gourmandises du 2.0. Passionné et créatif, il aime revisiter les classiques et apporter sa petite touche à chaque recette. Son plaisir ? Vous voir repartir avec le sourire… et l’envie de revenir. ☕
- Belge
- Petite restauration
- Sans gluten
- Sans lactose
- Espèces
- VISA
- Mastercard
- American Express
- Maestro
- Bancontact/MisterCash
- Via smartphone et tablette
- JRE : Jeunes Restaurateurs
- Accès handicapé
- Parking à proximité
- Terrasse
- Wifi
- Cuisine ouverte
- Accueil en anglais, français
- Privatisable
- À emporter
- Animations
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Photos du salon de thé 2.0 Coffee & Waffle
Salon de thé 2.0 Coffee & Waffle
Rue de la Chaussee, 527000 Mons
Milkshake énorme !!
Milkshake violette au top !