Jardins De Babylone

Restaurant à Court-Saint-Etienne

Du Moyen-Orient Oriental Syrien

Le restaurant Jardins De Babylone en quelques mots

  • Gault & Millau - 12/20

Ce qu'il y a au menu

Non, vous ne rêvez pas, ce restaurant vous propose des préparations typiques syriennes : kebbeh , houmous, kabab, Paklawa... Le dépaysement est garanti ! Que les plus frileux se rassurent, des assiettes plus classiques pour la culture occidentale comme les crevettes à l'ail ou les cailles grillées sont également à la carte mais toujours sous la tradition syrienne.

Le plat de la carte à goûter absolument

Leur incroyable variété de mezzes !

Les petits plus

Un menu végétarien est proposé !

Les événements à ne pas manquer

Un buffet proposé chaque midi au prix de 14€ ! Composé de minimum 18 entrées, 2 plats mijotés et un féculent. Et le tout à volonté.

L'histoire derrière tout ça

Des royaumes de "sumer" à nos jours toutes les civilisations de l'Orient ancien ont enrichi cette belle cuisine et aujourd'hui la famille Bashar a le plaisir de vous menez à sa découverte.

L'anecdote à retenir

En tant que premier restaurant syrien de Belgique, l'entrée dans le guide Gault & Millau dans l'édition de 2016 leur permettra de se faire connaitre auprès d'un plus large public.

Photo du chef
Le chef Mounira Mourad

Notre cheffe est originaire de la Syrie et elle a un plaisir de vous faire découvrir la cuisine syrienne sous ses aspects les plus traditionnels.
La nourriture qu'elle vous présentera sera exclusivement familiale.

Origines de la cuisine
Du Moyen-Orient , Orientale , Syrienne
Types de cuisine
Traditionnel, Healthy
Spécialités
Grillades, Mezze, Poisson, Salade, Viande
Exigences alimentaires
Végétarien
Styles et ambiances
Authentique, Exotique, Familial
Cadre extérieur
Centre-ville
Capacité maximum
60
Moyens de paiement acceptés
Espèces, VISA, Mastercard, Maestro, Sodexo, Monizze
Date de la 1ère ouverture
08/04/2015
Guides culinaires
Gault & Millau - 12/20, Deltaguide
Équipements
  • Chaise enfant
  • Parking à proximité
  • Table à langer
  • Terrasse
  • Wifi
Services
  • Accueil en anglais, arabe, français
  • Privatisable
  • À emporter
  • Service traiteur
  • Plats personnalisables
  • Offre anniversaire : boisson offerte

Carte du restaurant Jardins De Babylone

  • Hors-d'oeuvre froids

    Houmous
    Pois chiches moulus, crème de sésame
    6.70€
    Houmous mtawam
    Houmous à l'ail
    7€
    Baba Ghannauj
    Aubergines fumées, crème de sésame
    7.50€
    Tabouleh
    Persil, blé concassé, oignons, tomates
    7.50€
    Fattoush
    Pain syrien croustillant, assortiment de légumes
    7.50€
    Salatet Babylone
    Tomates, concombres
    7€
    Salatet badengan
    Aubergines fumées, assortiment de légumes, mélasse de grenade
    8€
    Salatet shawandar
    Salade de betterave, persil
    6.50€
    Malfouf
    Feuilles de vigne farcies aux légumes et riz
    7.50€
    Labneh
    Yaourt travaillé à la façon du chef
    6€
    Labneh bel-toum
    Yaourt à l'ail travaillé à la façon du chef
    6.10€
    Shanglish
    Salade de fromage
    7€
    Mjadara
    Riz aux lentilles
    6.50€
    Bamia
    Gambu, sauce tomate
    6.70€
    Fassaulieh
    Haricots princesse
    6.10€
    Bourgaul
    Blé concassé, sauce tomate
    6€
    Msakaa
    Aubergines, poivrons, pois chiches, oignons, sauce tomate
    7.50€
    Habra nayeh
    Viande hachée crue travaillée à la façon du chef
    11.10€
    Kebeh nayeh
    Viande hachée crue, blé concassé, oignons
    12.60€
    Ejeh
    Persil, courgettes, oignons frappés dans des oeufs et frits
    10.50€
    Voir plus Voir moins
  • Hors-d'oeuvre chauds

    Rakaïek bel-jebneh
    Pâte feuilletée au poulet
    7.50€
    Rakaïek farouj
    Pâte feuilletée au poulet
    8€
    Samboussak bel lahmeh
    Pâte farcie à la viande hachée porc-boeuf, oignons
    8€
    Kebeh meklieh
    Purée de viande cuite farcie à la viande hachée porc-boeuf, oignons
    9€
    Falafel
    Purée de pois chiches accompagnée de crème de sésame
    7.50€
    Kellajeh
    Pain syrien fourré au fromage épicé, grillé au feu de bois
    9.50€
    Marryah
    Pain syrien fourré à la viande hachée porc-boeuf, grillé au feu de bois
    11.50€
    Tushka (marryah bel jebneh)
    Pain syrien fourré à la viande hachée porc-boeuf, fromage, grillé au feu de bois
    12.50€
    Sejek
    Petites saucisses légèrement piquantes
    7.20€
    Houmous bel lahmeh
    Houmous, viande (filet long d'agneau)
    10.40€
    Ras asfour
    Petits morceaux de viande (filet long d'agneau) assaisonnés, poignons de pain
    9.90€
    Soda
    Foies de volaille sauté et assaisonné
    7.50€
    Foul mdamas
    Fêves, crème de sésame, tomates, persil, oignons
    8€
    Sahen Mshakal
    Deux pièces de chaque : Rakaïek bel-jebneh, Rakaïek farouj, Samboussak bel lahmeh, Kebeh meklieh, Falafel
    19.90€
    Voir plus Voir moins
  • Grillades

    Sikh shekaf (deux brochettes)
    Filet long d'agneau
    18€
    Chich tawouk (deux brochettes)
    Poulet mariné
    16€
    Sikh kabab (trois brochettes)
    Haché porc-boeuf
    16€
    Kabab kheshkhash (trois brochettes)
    Kabab d'Alep avec sauce tomate
    18€
    Mashawi mshakal (trois brochettes)
    Grillades mixtes (agneau, poulet et veau)
    18.90€
    Castaletta (quatre pièces)
    Côtelettes d'agneau grillées
    18.50€
    Farouj meshwi
    Poussin entier grillé
    15€
    Ferry (deux pièces)
    Cailles grillées
    17€
    Voir plus Voir moins
  • Poissons

    Kredess bel toum
    Crevettes à l'ail, au citron
    22.50€
    Kredess
    Crevettes, sauce du chef
    22.50€
    Dorad meshwi
    Dorade épicée et grillée
    21.50€
    Dorad had
    Dorade piquante avec légumes
    25€
    Kalmar mekli
    Calamars frits, bourgoul
    15.50€
  • Desserts

    Esh el saraya
    Crème de lait déposée sur un toast imbibé de sirop de sucre saupoudrée de pistache
    5.20€
    Baklawa
    Pâte feuilletée fourrée de noix et de noix de cajou, saupoudrée de pistache
    5.20€
    Sh'ebillates
    Pâte feuilletée fourrée de crème de lait, saupoudrée de pistache
    5.20€
    Harisseh
    Semoule et noix de coca imbibées de sirop de sucre saupoudrées de pistache
    5.20€
    Dame blanche
    7.50€
    Dame noire
    7.50€

Restaurant Jardins De Babylone à Court-Saint-Etienne

Les avis sur le restaurant Jardins De Babylone

Des promos à gogo

Dépensez moins pour profiter plus ! Certains restaurants offrent de belles réductions sur votre repas.
C'est votre estomac et votre portefeuille bien remplis qui vous diront merci.

Tous les restos avec promos