L'Amandier

C’était la 6eme (et dernière) fois que nous y allions! C’est dire si nous aimions ce restaurant et que nous nous réjouissions d’y retourner... Mais c’était avant! Tout a commencé avec l’apéritif; nous avions commandé le même et mon compagnon trouvait que le sien ne goûtait pas le champagne; effectivement il était transparent alors que le mien était légèrement jaune. Nous le signalons à la serveuse qui nous dit que ce n’est pas possible car c’est le même! Elle nous … dit prévenir la personne qui l’a préparé. Quelques minutes après la patronne vient voir ce qui ne va pas; nous lui expliquons. Elle revient quelques minutes après dépose un nouveau verre et s’en va sans aucune excuse ou explication... La qualité du service très moyenne, l’eau pétillante tempérée alors qu’il faisait très chaud (il faisait plus de 35 degrés depuis 1 semaine!)... Question nourriture; le niveau a baissé depuis les dernières années; plats fades, la cannette pas assez cuite à notre goût et du coup désagréable à mâcher... Le pompon fut lors de l’addition (200€ à 2 tout de même): après avoir réglé nous remarquons qu’ils nous ont compté 2 menus avec les vins et un verre de vin supplémentaire. Or mon compagnon a prit la sélection de vin et moi juste un verre. La fille de la maison a argué une question de TVA qui n’était pas la même pour le repas et les boissons; nous sommes partis de là avec le sentiment d’avoir été floués. Bref, pour une soirée d’anniversaire, nous avons été très déçus de la qualité du service (qui nous avait enchantée jusqu’à présent) par la nourriture qui ne valait pas le prix affiché. Nous avions recommandé ce restaurant à plusieurs de nos proches; nous n’hésiterons pas à retirer cette recommandation! Lire moins Lire la suite

Magnifique concept que celui de la cuisine ouverte sur les 4 mains des chefs père et fils (Martin qui a brillamment participé à l'émission Top Chef en 2015). En cuisine, les assiettes sont préparées dans le calme mais à un rythme soutenu. La maman assure la gestion de la salle de main de maitre tout en sourire et en petites attentions. Autour de cette famille formidable, une équipe jeune et dynamique (tout aussi passionnée qu'eux). Tout se petit monde, chefs compris, se déplacent … aux table pour servir et présenter les plats. Dans les assiettes, des produits de qualité et bien travaillés. Un sans faute, avec en bonus un fromage cuisiné à la place du classique chariot. Que du plaisir ... Lire moins Lire la suite