L'Espace Gourmand

Restaurant à Flémalle-Haute (Flémalle)

Français Italien

Le restaurant L'Espace Gourmand en quelques mots

Dans un cadre convivial, l’Espace Gourmand vous propose une cuisine italienne de qualité et d’une grande fraîcheur. Les produits sont sélectionnés et vous garantissent une saveur unique : osso bucco della casa, tagliatelles de bœuf, spécialités de pâtes fraîches, pizza au feu de bois...

Date de la 1ère ouverture
29/06/2009
Capacité maximum
100
Origines de la cuisine
  • Française
  • Italienne
Cuisine
  • Saisonnière
  • Traditionnelle
  • Végétarienne
Moyens de paiement acceptés
  • Espèces
  • VISA
  • Mastercard
  • Vpay
Équipements
  • Parking à proximité
  • Terrasse
  • Wifi
  • Cuisine ouverte
Services
  • Accueil en français, italien
  • Privatisable
  • À emporter
  • Animations
  • Service traiteur
  • Organisation de séminaires
  • Offre anniversaire : bouteille de Prosecco offerte à la table (sur réservation et commande de formule menu) (à partir de 8 couverts)

Carte du restaurant L'Espace Gourmand

  • Entrées froides

    Carpaccio de bœuf à l’huile, roquette et copeaux de parmesan
    Carpaccio de canard roulé au basilic, parfumé à la truffe et ses copeaux de foie gras
    Duo de jambon de parme et bresaola, ricotta aux tomates du soleil et huile d’olive extra vierge
  • Entrées chaudes

    Nos 6 huîtres rôties au magret de canard (possibilité 12 PCS) spécialité du chef
    Poêlée de scampi sauce crème aux herbes fraîches légèrement relevées
    Poêlée de scampi crème ail
    Fondue au parmesan maison
    Cannelloni en croustade au saumon, réduction de crème et jus de morilles
    Ris de veau poêlé, jus de viande à la truffe
    Noix de saint jacques rôties, fondue de poireaux au raifort et son coulis de basilic
    Gambas grillade simple aux saveurs italiennes
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  • Les viandes

    Escalope de veau milanaise
    Escalope de veau parmigiana
    Escalope de veau poêlée au jambon de parme
    Le traditionnel Osso bucco della casa
    Tagliatta de boeuf grillé ou poêlé
    Pièce de bœuf grillée ou poêlée
    Contre filet de bœuf grillé ou poêlé
    Couronne d’agneau en croûte d’herbes, réduction porto, romarin et ail
    Côte à l’os grillée ou poêlée
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  • Les poissons

    Filets de dorade grillés, tapenade d’olives noires et tagliatelles fraîches spécialité du chef
    Filets de rouget sur son nid de linguinis aux parfums du soleil
    Crustacés en grillade (Min 2 cvts)
    Bouillabaisse maison (Min 2cvts sur réservation) spécialité du chef
  • Pour les bambinos

    boulets et frites
  • Pâtes

    Spaghetti bolognèse
    Penne aux 4 fromages
    Penne tomate basilic
    Rigatoni arrabiata
    Mille feuilles de pâtes fraîches (lasagne)
    Cannelloni à la viande
    Ravioles de tomates confites et chèvre
    Parpadelle aux fruits de mer
    Linguini aux scampi flambés
    Linguini à la truffe
    Penne aux aubergines
    Rigatoni al pesto
    Risotto aux champignons des bois
    Risotto aux fruits de mer
    Risotto Boubino (selon l’humeur du chef)
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  • Pizza au feu de bois

    Margherita (tomate, mozzarella)
    La nonna (tomate, mozzarella, jambon)
    Sole mio (tomate, mozzarella, jambon, oeuf)
    4 saisons (tomate, mozzarella, jambon, champignons, artichauts, olives)
    4 fromages (tomate, mozzarella, gorgonzola, taleggio, provolone)
    Del mare (tomate, mozzarella, fruits de mer, ail)
    Parmigianna (tomate, mozzarella, aubergine, parmesan)
    Fuocco (tomate, mozzarella, salami piquant, poivrons, olives)
    Hawaï (tomate, mozzarella, jambon, ananas)
    Végétarienne (tomate, mozzarella, champignons, artichauts, aubergines, poivrons)
    Bolognèse (tomate, mozzarella, jambon, bolognèse, olives)
    Calzone farcie (tomate, mozzarella, champignons, artichauts, jambon, salami piquant)
    Corléone (tomate, mozzarella, pesto, pommes de terre, gorgonzola)
    Romana (tomate, mozzarella, jambon, olives, oignons)
    Fantasia (tomate, mozzarella, poivrons, anchois, ananas, S.balsamique)
    Capricciosa (tomate, mozzarella, sopressa, œuf dur, olives, anchois, champignons)
    Salmone (tomate, mozzarella, saumon fumé, ricotta, crevettes)
    Palermitaine (tomate, mozzarella, pancetta crue, tomates confites, parmesan, roquette, S.balsamique)
    Tonno (tomate, mozzarella, thon, oignons, olives)
    Sicilienne (mozzarella, anchois, olives, câpres)
    Padrino (tomate, mozzarella, jambon de parme, parmesan, roquette)
    Montanara (tomate, mozzarella, chèvre, aubergine, S.balsamique)
    Golosa (tomate, mozzarella, sopressa, chamignons, jambon, olives, gorgonzola)
    Julia (tomate, mozzarella, gratin de pâtes)
    Fabiosino (tomate, mozzarella, jambon de parme, gorgonzola, crème, parmesan, huile piquante)
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  • Desserts

    Truffé au chocolat
    Profiteroles et sa crème glacée à la vanille
    Mousse au chocolat
    Choix de sorbets
    Crème brûlée
    Sabayon façon gourmand
    Dame blanche et sa sauce chocolat
    Tiramisu traditionnel ou spéculoos
    Moelleux au chocolat
    Coupe de glace
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Restaurant L'Espace Gourmand

Grand'Route, 494
4400 Flémalle-Haute (Flémalle)

Avis sur le restaurant L'Espace Gourmand

  1. Photo de l'auteur
    France A.

    Parfait

    Cadre agréable, je recommande la grillade poissons /crustacés juste démentielle et à tomber ! Un peu bruyant quand la salle est pleine

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