La Gare d'Hamois

Restaurant à Hamois

Français

Le restaurant La Gare d'Hamois en quelques mots

  • 2 Toques Gault&Millau : 14/20

Ce qu'il y a au menu

Une cuisine bistronomique qui, parfois, flirte avec le gastronomique mais sans la prétention et les prix de celle-ci. On y retrouve des produits frais et de saison issus de petits producteurs cuisinés avec passion et généreusement servis.

Le plat de la carte à goûter absolument

La Tarte Au Citron Meringuée

Les petits plus

L'endroit absolument magique dans lequel se trouve le restaurant : un lieu contemporain où le bois a une place de choix et où l'ambiance d'une ancienne gare d'après guerre est conservée.

L'histoire derrière tout ça

Le restaurant est depuis 2015, le bébé de Grégory Gillain et son épouse Hélène Fays, anciens du restaurant doublement étoilé l'Eau Vive à Arbre.

Photo du chef
Le chef Grégory Gillain

Avec un jeune chef formé dans les cuisines étoilées de Pierre Résimont et vainqueur en 2013 la première édition de l’Etoile de la cuisine belge, on est forcément entre de bonnes mains!!

Guide MICHELIN

Vous remarquerez en arrivant que vous êtes ici dans l'ancienne gare d'Hamois, dont la superbe rénovation en a fait un restaurant très soigné. Le chef sait parfaitement ce qu'il fait, et chaque assiette montre une vraie réflexion dans l'agencement des goûts, qui se combinent et se renforcent mutuellement.

Les inspecteurs du guide MICHELIN

Date de la 1ère ouverture
15/09/2015
Capacité maximum
40
Origines de la cuisine
  • Française
Cuisine
  • Bistronomique
Moyens de paiement acceptés
  • Espèces
  • VISA
  • Mastercard
  • Maestro
  • Bancontact/MisterCash
Guides culinaires
  • Bib Gourmand
  • 2 Toques Gault&Millau : 14/20
Équipements
  • Parking à proximité
  • Terrasse
  • Wifi
Services
  • Accueil en français
  • Privatisable
  • Organisation de séminaires
  • Offre anniversaire : dessert offert

Restaurant La Gare d'Hamois

Chaussée de Liège, 45b
5360 Hamois

Avis sur le restaurant La Gare d'Hamois

  1. Photo de l'auteur
    Justine L.

    Une belle soirée

    Rien à redire, belle découverte dans ma région avec un beau cadre pour apprécier de la bonne cuisine.... je recommande

  2. Photo de l'auteur
    Margaux D.

    Parfait

    Superbe cadre, cuisine délicieuse! Jamais déçue

  3. Photo de l'auteur
    Valérie T.

    Un réel plaisir

    Tout pour plaire, le cadre, la cuisine et le service irréprochable.

  4. Photo de l'auteur
    Harmonie D.

    Belle découverte!

    Un régal pour nos papilles

  5. Photo de l'auteur
    Angèle B.

    Impeccable

    Serveurs chaleureux et très bonne nourriture

  6. Photo de l'auteur
    Sandrine C.

    Original

    Endroit insolite et menu gastronomique!
    Â refaire très vite:-)

  7. Photo de l'auteur
    Marlène G.

    Bon resto

    Belle carte et service excellent

  8. Photo de l'auteur
    Alice S.

    Un gastro sans chichi

    Pour les fines bouches qui préfèrent une ambiance détendue.

Des promos à gogo

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C'est votre estomac et votre portefeuille bien remplis qui vous diront merci.

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