Le restaurant Le Cigalon en quelques mots
Ce qu'il y a au menu
Vous êtes dans un véritable bouchon lyonnais ! Amateurs d'abats, de spécialités lyonnaises, de crustacés, de poissons frais ou simplement de plats copieux qui tiennent au corps ? Ne cherchez plus où manger un véritable gratin d'andouillette (AAAA) ou de délicieuses pâtes aux coquillages, vous êtes au bon endroit !
Le plat de la carte à goûter absolument
L'andouillette (AAAAA) et les saladiers Lyonnais servis façon "Tapas" à volonté !
Le chef
Jean Dubois
Date de la 1ère ouverture
14/12/1989
Capacité maximum
30
Origines de la cuisine
- Française
Cuisine
- Bistronomique
- Fusion
- Terroir
Moyens de paiement acceptés
- Espèces
- VISA
- Mastercard
- Maestro
- Bancontact/MisterCash
Guides culinaires
- Guide Delta : 1 toque
Équipements
- Espace fumeur
- Parking privé
- Parking à proximité
- Terrasse
- Wifi
Services
- Accueil en anglais, français, néerlandais
- Privatisable
- À emporter
- Livraison à domicile
- Service traiteur
- Droit de bouchon
- Organisation de séminaires
- Offre anniversaire : boisson offerte
Photos du restaurant Le Cigalon
Carte du restaurant Le Cigalon
-
Les entrées froides
Six huîtres creuses « Lafosse»les neuf 20 €14€Tartare de maquereau aux fines herbes et caviar de hareng16€Carpaccio canaille de pied de porc désossé et foie gras poèlé18€Foie gras de canard cuit au torchon22€Bavarois de courgettes et coquilles St Jacques20€Cervelle de veau sauce tartare15€ -
Les entrées chaudes
Toast à la cervelle de veau à la ciboulette16€Soupe de poissons,rouille et croûtons16€Salade tiède de saucisson à l'ail « prestige »15€Os à moelle ( une pièce) et escargots gratinés au four15€Os à moelle (deux pièces) gratinés au four16€Six escargots à la BourguignonneLa douzaine 20 €14€ -
Les plats "Terre"
Tartare de bœuf haché à la minute, pommes frites18€Onglet de boeuf ( Angus d'Irlande) à l’échalote confite22€Filet pur de boeuf (Aubrac) à la Bordelaise ou au poivre30€Confit de canard du sud - ouest aux lentilles vertes du Puy25€Coquelet »cuit à l'os et mis en filet » à l'estragon21€Filets de pigeonneau de Vendée « Clamart »29€ -
Les plats "Mer"
Salade de harengs fumés doux à la Lyonnaise21€Tartare de maquereau frais aux fines herbes,caviar de harengs24€Aile de raie au beurre et câpres26€Quenelles de brochet et ecrevisses ,sauce Nantua21€Filets de maquereau frais à la Lyonnaise, aïoli21€Belle sole de la mer du Nord « meunière »45€ -
Les fromages et desserts
Trio de fromages du jour8€Café glacé - Dame blanche - Sorbet Colonel10€Profiteroles à la crème et au chocolat8€Frappé au calvados10€Tiramisu - Baba au rhum8€Crêpes suzette8€ -
Les suggestions
Salade de poulpe à la Galicienne16€Tartare de maquereau au caviar de hareng18€Belle sole meunièreLa géante 40 €32€Aile de raie à la NormandeLa Géante 34 €25€Tentacules de poulpe au curry24€Maquereau à la Lyonnaise22€
-
Sélection de Champagne
Ayala Brut Majeur 75cl65€Ayala Brut Majeur 37,cl35€ -
Vins Rouges
Touraine « Domaine de L'Azuré » 201635€Touraine « Cuvée Equilibre – Thierry Pillault » 201626€Rully « La Chaume – Domaine Claudie Jobard » 201650€Coteau Bourguignons « Domaine Amarine » 201735€Côtes du Rhône Vieilles Vignes « Cuvée des Princes D'Orange » 201732€Côtes du Rhône « Clos Romane » 201730€ -
Vins Rosé
Pays d'Oc « Café des Poètes » 201828€Beaujolais « Utopia Mommessin » 201728€ -
Vins Blancs
Anjou « Château de Suronde » Chenin 201652€Muscadet « Domaine La Foliette » 201626€Riesling « Moltes » Bio 201728€Sylvaner Vieilles Vignes « Domaine Ostertag » 201638€Touraine« Domaine Michaud – Eclat de Silex » Sauvignon Veuilles Vignes 201630€Touraine Sauvignon « Domaine Michaud » 201627€ -
Suggestion Blanc
Gros Plant Du Pays Nantais 201828€ -
Suggestion Rouge
Anjou « Domaine de la Bergerie - La Cerisaie » 201832€ -
Le conseil vin maison
Le verre4€
Restaurant Le Cigalon
Rue de Bruxelles, 321400 Nivelles
TVA BE0441.848.658
Super restaurant
Une très bonne cuisine avec des plats variés et succulents. Le lieu est très convivial et le patron très sympathique. Le service en salle était parfait, un serveur souriant, à l’écoute et avec un chouette sens de l’humour. Je recommande vivement ce super restaurant.
On ne s'attend pas à ça :)
C'est au détour d'une visite sur Nivelles que nous avons trouvé le restaurant via l'application, intéressé par la carte nous nous sommes laissé essayer et je dois dire que nous en sommes très content, certes ce n'est pas très grand mais dieu que c'est bon, merci pour le bon moment.
Absolument génial comme restaurant
La cuisine est délicieuse et le service impeccable avec un patron hyper sympa