Le restaurant Le Cigalon en quelques mots
Service traiteur disponible
Ce qu'il y a au menu
Vous êtes dans un véritable bouchon lyonnais ! Amateurs d'abats, de spécialités lyonnaises, de crustacés, de poissons frais ou simplement de plats copieux qui tiennent au corps ? Ne cherchez plus où manger un véritable gratin d'andouillette (AAAA) ou de délicieuses pâtes aux coquillages, vous êtes au bon endroit !
Découvrir le lunch du jour (Sauf le dimanche)
Le plat de la carte à goûter absolument
L'andouillette (AAAAA) et les saladiers Lyonnais servis façon "Tapas" à volonté !
Le chef
Jean Dubois
Date de la 1ère ouverture
14/12/1989
Capacité maximum
30
Origines de la cuisine
- Française
Cuisine
- Bistronomique
- Fusion
- Terroir
Moyens de paiement acceptés
- Espèces
- VISA
- Mastercard
- Maestro
- Bancontact/MisterCash
Guides culinaires
- Guide Delta : 1 toque
Équipements
- Espace fumeur
- Parking privé
- Parking à proximité
- Terrasse
- Wifi
Services
- Accueil en anglais, français, néerlandais
- Privatisable
- À emporter
- Livraison à domicile
- Service traiteur
- Droit de bouchon
- Organisation de séminaires
- Offre anniversaire : boisson offerte
Photos du restaurant Le Cigalon
Carte du restaurant Le Cigalon
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Les entrées froides
Six huîtres creuses (selon arrivage)Salade de moules au vinaigre de cidre et oignons rouge, sauce tartareSalade de moules à la vinaigrette de gaspachoSalade de museau de bœuf à la vinaigrette12€Salade de harengs fumés doux à la Lyonnaise14€Tartare de saumon aux fines herbes15€ -
Les entrées chaudes
Moules en demi coquilles gratinées à l’ail14€Assiette de moules de Zélande à la crème14€Duo de croquettes au fromage et crevettes grises14€Les scampi aux gousses d’ail confites16€Os à moelle rôti et gratiné,au gros sel (2 demi bâtons)15€St Marcellin rôti aux fines herbes15€ -
Les viandes ,volailles et abats
Tartare de bœuf préparé minute, pommes frites20€Entrecôte « Aberdeen Ecosse » (350 grs) au poivre vert29€Parmentière de confit de canard aux épinards24€Demi coquelet « cuit sur l’os » en filet, ail et romarin21€Rognons de veau beaugé ( moutarde estragon)24€Noix de ris de veau au jus de champignons29€ -
Les poissons et crustacés
Tartare de saumon aux fines herbes24€Quenelles de brochet,au jus de crustacés21€Salade de harengs fumés doux à la Lyonnaise21€Spaghetti aux moules et scampiBelle sole meunièreAile de raie au beurre et câpres24€ -
Les moules de zélande « jumbo » 1kg
Marinières25€Au vin blanc25€A l'ail crème26€Sauce poulette ( crème fines herbes)26€Dijonnaise (crème moutardée)26€Au Roquefort -
Les fromages et desserts
Camembert flambéPour 2 couverts (prix par personne)8€Tarte tatin flambée au calvados 10 € - Baba au rhum10€Profiterole au chocolat chaud9€Crème brûlée8€Dame blanche8€Café glacé8€
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Les suggestions de vins du moment !
Saumur blanc domaine du vieux pressoir « Elégance » 201929€Saumur rouge « La Gourmandine » 202029€ -
Le conseil vin maison au verre
Pot Lyonnais 50 cl de notre sélection du moment en Blanc, Rouge et Rosé 15 € « Un pot lyonnais est une bouteille au fond très épais ayant une contenance d'exactement 46 centilitres. Il s'agit d'une spécialité de Lyon principalement util4€ -
Les vins blanc
Muscadet Sèvre et Maine sur Lie « Domaine Foliette » 202028€Bourgogne Mâcon « Domaine Carrette » 201938€Loire « Petit Bourgeois » 201935€Languedoc « Grande Crevette » - Sauvignon 201825€Pays d'Oc « Domaine Mont D'Hortes » Sauvignon 201925€Pays d'Oc « Domaine de Coussergues » Chardonnay – Viognier 201925€ -
Les vins rouges
Côtes du Rhône Vieille Vigne « Prince d'Orange » 201932€Côtes du Rhône « Château de Manissy » 201832€Gigondas « Domaine Boissan » 201945€Vacqueras « Domaine Boissan » 201940€Collioure « La Bergerie des Abeilles » 201836€Languedoc Pic Saint-Loup « Château Lascaux » 201840€ -
Les vins rosés
Pays d'Oc Rosissimo « Domaine de Coussergues » 201825€Languedoc « Cochon Rose » Syrah 201725€ -
Notre sélection de vins du Beaujolais blanc
Beaujolais « L'Excpetion – Domaine Cheysson » 201827€ -
Notre sélection de vins du Beaujolais rouge
Beaujolais Villages « Lantignié – J-M Burgaud » 202025€Beaujolais « Les Cadoles - D. Piron » 201828€Chenas « Domaine Dominique Piron » 201646€Brouilly « Gilles Copéret » 201932€Chiroubles « Domaine Cheysson – Le Prieuré 201942€Fleurie « Domaine Gille Copéret» 201935€ -
Et pour accompagner vos moules
Gros plat du pays nantaisMuscadet de Sèvre et Maine sur liePicpoul de Pinet
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Les entrées
Rillettes maison porc12€Cervelle de veau sauce tartare15€terrine de lapin aux noisettes en croûte14€Pâté en coute aux deux olives14€Chausson brioché au saucisson de Lyon pistaché,salade gourmande12€Crépine de boudin noir « Christian Parra » au scampi sauce coco16€ -
Les croquettes 2 pièces
Croquettes de coucou de Malines,sauce tartare3 pièces 20€14€Croquettes aux crevettes grises,sauce crevettes3 pièces 21€15€Croquettes au fromage de Grimbergen3 pièces 18€12€Croquette de fromage de chèvre et jambon de parme , salade de magret fumé15€ -
Paella
Riz cuisiné – gambas – palourdes – scampi – moules – poulet – chorizo doux – boudin noir EspagnolLes kits du Cigalon : (Très pratique -très facile – très bon !) Peuvent se conserver plusieurs jours au frigo - Écologique ! 2 fois moins d’emballage -
Les kits
Kit choucrouteChoux cuisiné au champagne – cinq viandes – purée ou pommes vapeur (porc fumé - Moser – saucisse Morteau – poitrine – saucisse polonaise)24€Kit cassouletHaricots tarbais cuisinés – quatre viandes confites (Poitrine de porc -confit de canard - saucisson de paris – saucisse de canard )24€Kit pot au feu de canardLentilles – confit de canard -saucisse de canard – foie gras – pdt – sauce24€Kit ris de veauRis de veau – purée au choux - légumes – sauce au jus de champignons26€Kit confit de canardConfit de canard – lentilles-légumes-sauce20€Kit Morteau / LyonSaucisse de Morteau ou de lyon aux pistaches – lentilles – aligot18€
Restaurant Le Cigalon
Rue de Bruxelles, 321400 Nivelles
TVA BE0441.848.658
Super restaurant
Une très bonne cuisine avec des plats variés et succulents. Le lieu est très convivial et le patron très sympathique. Le service en salle était parfait, un serveur souriant, à l’écoute et avec un chouette sens de l’humour. Je recommande vivement ce super restaurant.
On ne s'attend pas à ça :)
C'est au détour d'une visite sur Nivelles que nous avons trouvé le restaurant via l'application, intéressé par la carte nous nous sommes laissé essayer et je dois dire que nous en sommes très content, certes ce n'est pas très grand mais dieu que c'est bon, merci pour le bon moment.
Absolument génial comme restaurant
La cuisine est délicieuse et le service impeccable avec un patron hyper sympa