Le Cigalon

Restaurant à Nivelles

Français

Le restaurant Le Cigalon en quelques mots

Horaire des fetes Le Cigalon est ouvert jeudi 22 midi et soir, vendredi 23 midi et soir ,samedi 24 à midi et dimanche 25 à midi. Fermé les 26,27et 28 ! Ouvert jeudi 29 midi et soir, le vendredi 30midi et soir le samedi 31 à midi . Fermé les 1,2 et 3 janvier Service à la Carte et menu spécial de fêtes. ( possibilité de service traiteur) ( ce menu et nos spécialités habituelles - cassoulet - choucroute du 1 er janvier a emporter le 31....)

Ce qu'il y a au menu

Vous êtes dans un véritable bouchon lyonnais ! Amateurs d'abats, de spécialités lyonnaises, de crustacés, de poissons frais ou simplement de plats copieux qui tiennent au corps ? Ne cherchez plus où manger un véritable gratin d'andouillette (AAAA) ou de délicieuses pâtes aux coquillages, vous êtes au bon endroit !

Découvrir le lunch du jour (Sauf le dimanche)

Le plat de la carte à goûter absolument

L'andouillette (AAAAA) et les saladiers Lyonnais servis façon "Tapas" à volonté !

L'anecdote à retenir

Un pot lyonnais est une bouteille au fond très épais ayant une contenance d'exactement 46 centilitres. Il s'agit d'une spécialité de Lyon principalement utilisée dans les bouchons, restaurants typiques de Lyon et de sa région. C'est au XIXe siècle que le pot lyonnais fit son apparition. Les canuts ou « soyeux », en effet, avaient droit à 50 cl de vin payé par les patrons. Ces derniers, pour les exploiter un peu plus, firent réduire la contenance du pot de 50 cl à 46 cl. De cette manière il était donc possible de remplir, avec 1 litre de vin, 2 pots + le verre du patron.

Photo du chef
Le chef Jean Dubois
Date de la 1ère ouverture
14/12/1989
Capacité maximum
30
Origines de la cuisine
  • Française
Cuisine
  • Bistronomique
  • Fusion
  • Terroir
Moyens de paiement acceptés
  • Espèces
  • VISA
  • Mastercard
  • Maestro
  • Bancontact/MisterCash
Guides culinaires
  • Guide Delta : 1 toque
Équipements
  • Espace fumeur
  • Parking privé
  • Parking à proximité
  • Terrasse
  • Wifi
Services
  • Accueil en anglais, français, néerlandais
  • Privatisable
  • À emporter
  • Livraison à domicile
  • Service traiteur
  • Droit de bouchon
  • Organisation de séminaires
  • Offre anniversaire : boisson offerte

Carte du restaurant Le Cigalon

  • Les entrées froides

    Six huîtres creuses « spéciales du moment »
    18€
    Harengs (jc david) fumés doux à la Lyonnaise
    18€
    Cervelle de veau sauce tartare
    16€
    Saumon d'Écosse mariné maison « graved lax »
    20€
    Oeufs durs mayonnaise aux crevettes grises
    18€
    Salade au magret épicé, noix et Rocamadour au miel de fleurs
    18€
    Tartare de sériole aux fines herbes
    18€
    Salade de museau de bœuf à la vinaigrette
    16€
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  • Les entrées chaudes

    Douze escargots « St Véron » à la Bourguignonne
    Six 15 €
    24€
    Soupe de poissons, rouille et croûtons
    16€
    Assiette de moules en demi coquilles au beurre à l'ail
    12€
    Couteaux de mer en persillade
    16€
    Cervelle de veau des bistrotiers
    18€
    Deux croquettes aux crevettes grises
    18€
    Duo de croquettes (fromage et crevettes)
    16€
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  • Les viandes ,volailles et abats

    Rognons de veau « Mère Brazier »
    28€
    Ris de veau meunière, jus au porto
    38€
    Parmentière de ris d'agneau, jus au porto
    29€
    Saucisse de Morteau, lentilles et aligot de L’Aubrac
    28€
    Saucisson Lyonnais pistaché, Patates à l'huile et fines herbes
    26€
    Andouillette AAAAA « Lemelle » à la Beaujolaise
    28€
    Cassoulet maison à la Toulousaine
    29€
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  • Les poissons et crustacés

    Salade de tomates cerises aux œufs durs,crevettes grises et mayonnaise
    26€
    Filet de maquereau, à la Provençale
    25€
    Filet de maigre ( corse label rouge) au beurre moutarde
    29€
    Aile de raie au beurre et câpres
    26€
    Marmite du pêcheur pour deux personnes
    (soupe et 4 poissons,rouille et croûtons) Par pers.
    28€
    Quenelles de Brochet « Paris Bruxelles » sauce Nantua
    Les moules de Zélande (1 kg) jumbo
    Marinière 27 Au vin blanc 28 A l'ail 28 A l'ail crème 29 € Sauce poulette 29 A la Provençale 29 € Au roquefort 30 €
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  • Les fromages et desserts

    Chèvre mariné Cigalon
    9€
    Profiteroles à la crème et au chocolat chaud
    12€
    Baba au Rhum
    14€
    Dame blanche au chocolat chaud
    10€
    Café glacé
    8€
    Sorbets
    8€
    Tarte tatin flambée,glace vanille
    10€
    Colonel (sorbet citron et vodka)
    12€
    Amiral ( sorbet pommes et calvados)
    12€
    Frappé au calvados
    12€
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  • Notre sélection du moment

    Pot Lyonnais 46 cl de notre sélection du moment « pays d’Oc » en Blanc, Rouge et Rosé
    le verre 5 €
    20€
  • Les suggestions du chef au verre

    Touraine blanc « Cristal buisse »
    7€
    Méditerranée (igp) insolence Rosé
    6€
    Vin de France rouge 2020 Tutti frutti
    7€
  • Les Bulles

    Prosecco blanc
    9 € la coupe
    50€
    Champagne Roualet Desbordes 1er cru
    80€
    Champagne Moutradier Carte d'or
    12 € la coupe
    70€
  • Les Blancs

    Beaujolais blanc (J-M Burgaud) 2021
    38€
    Muscadet Sèvre et Maine sur Lie 2020
    35€
    Loire Domaine Michaud « Eclat de Silex » 2020
    38€
    Loire Côteaux du Giennois »Philippe Raimbault 2020
    40€
    Sancerre « Beau Roy » 2020
    47€
    Pouilly fumé « La Renardière » 2021
    48€
    Bourgogne « Côtes Salines » Gueguen 2020
    48€
    Bourgogne « in fine » 2021
    Pernand Vergelesses Domaine Delarche 2017
    90€
    Bourgogne Mâcon « Domaine Carrette » 2019
    45€
    Bourgogne Pouilly Fuissé « les vieux murs » 2020
    52€
    Chablis « guigin » 2021
    52€
    Marsanne « Louis Cheze » 2020
    35€
    St Joseph « ro-rée »Louis Cheze » 2021
    65€
    Côtes du Rhône « le temps est venu « Ogier 2020
    40€
    Côtes du Rhône « Louis cheze » Ni vu mais connu 2021
    35€
    Côtes du Rhône Domaine Montmartel 2021
    42€
    Viognier Chateau gigognan 2020
    45€
    Costières de Nîmes « Mourgues du Grès » 2021
    32€
    Crozes Hermitages « les pends » 2020
    70€
    Pays d'Oc « Domaine Mont D'Hortes » Sauvignon 2019
    30€
    Pays d'Oc « Domaine de Coussergues » Chardonnay 2019
    30€
    Voir plus Voir moins
  • Les rosés

    Provence ( igp var) Esprit d'éole 2021
    29€
    Méditerranée (igp) insolence 2021
    29€
  • Les Rouges

    Beaujolais Villages « Lantignié »J-M Burgaud 2020
    38€
    Chenas « quartz » 2020
    50€
    Brouilly « Gilles Coperet » 2020
    39€
    Fleurie « Gilles Coperet » 2020
    39€
    Moulin à vent « Couvent des Thorins » 2020
    45€
    Morgon « Savoye » Cuvée Noemie 2020
    45€
    St Amour 2019
    39€
    Loire « Côtes du Forez – Clos de Chozieux » 2020
    30€
    Côteaux du Vendômois « Domaine Colin » 2019
    35€
    Bourgogne selection maison « pinot noir » 2019
    45€
    Maranges er cru domaine chevrot 2019
    80€
    Cahors « Seul Je Suis - Château La Caminade 2020
    35€
    Côtes du Jura « ploussard » 2020
    49€
    Syrahvissante « Louis chèze » 2020
    35€
    Côtes du Rhône Louis Cheze « 50 Cinquante» 2020
    35€
    Gigondas « Domaine Boissan » 2020
    49€
    Vacqueyras « Domaine Cristia » 2019
    47€
    St Joseph « cuvée Caroline » Louis Chéze 2019
    70€
    St Joseph « Pichon » 2019
    70€
    Crozes hermitages « Yan Chave » 2020
    55€
    Chateauneuf du Pâpe « Cristia » 2019
    85€
    Puisseguin St Emilion « Bernon Bécot » 2017
    40€
    Canon Fronsac Château La Valade 2015
    49€
    St Estephe Château Petit Bocq 2017
    65€
    Bordeaux Côtes de Blaye «Hivers Grillet» 2018
    40€
    Savoie » La Mondeuse » 2019
    50€
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Restaurant Le Cigalon

Rue de Bruxelles, 32
1400 Nivelles

TVA BE0441.848.658

Avis sur le restaurant Le Cigalon

  1. Photo de l'auteur
    Marine D.

    Super restaurant

    Une très bonne cuisine avec des plats variés et succulents. Le lieu est très convivial et le patron très sympathique. Le service en salle était parfait, un serveur souriant, à l’écoute et avec un chouette sens de l’humour. Je recommande vivement ce super restaurant.

  2. Photo de l'auteur
    Alice D.

    On ne s'attend pas à ça :)

    C'est au détour d'une visite sur Nivelles que nous avons trouvé le restaurant via l'application, intéressé par la carte nous nous sommes laissé essayer et je dois dire que nous en sommes très content, certes ce n'est pas très grand mais dieu que c'est bon, merci pour le bon moment.

  3. Photo de l'auteur
    Marina M.

    Absolument génial comme restaurant

    La cuisine est délicieuse et le service impeccable avec un patron hyper sympa

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C'est votre estomac et votre portefeuille bien remplis qui vous diront merci.

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