Le restaurant Le Cigalon en quelques mots
Ce qu'il y a au menu
Vous êtes dans un véritable bouchon lyonnais ! Amateurs d'abats, de spécialités lyonnaises, de crustacés, de poissons frais ou simplement de plats copieux qui tiennent au corps ? Ne cherchez plus où manger un véritable gratin d'andouillette (AAAA) ou de délicieuses pâtes aux coquillages, vous êtes au bon endroit !
Découvrir le lunch du jour (Sauf le dimanche)
Le plat de la carte à goûter absolument
L'andouillette (AAAAA) et les saladiers Lyonnais servis façon "Tapas" à volonté !
L'anecdote à retenir
Un pot lyonnais est une bouteille au fond très épais ayant une contenance d'exactement 46 centilitres. Il s'agit d'une spécialité de Lyon principalement utilisée dans les bouchons, restaurants typiques de Lyon et de sa région. C'est au XIXe siècle que le pot lyonnais fit son apparition. Les canuts ou « soyeux », en effet, avaient droit à 50 cl de vin payé par les patrons. Ces derniers, pour les exploiter un peu plus, firent réduire la contenance du pot de 50 cl à 46 cl. De cette manière il était donc possible de remplir, avec 1 litre de vin, 2 pots + le verre du patron.
- Française
- Bistronomique
- Fusion
- Terroir
- Espèces
- VISA
- Mastercard
- Maestro
- Bancontact/MisterCash
- Guide Delta : 1 toque
- Espace fumeur
- Parking privé
- Parking à proximité
- Terrasse
- Wifi
- Accueil en anglais, français, néerlandais
- Privatisable
- À emporter
- Livraison à domicile
- Service traiteur
- Droit de bouchon
- Organisation de séminaires
- Offre anniversaire : boisson offerte
Photos du restaurant Le Cigalon
Carte du restaurant Le Cigalon
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Les entrées froides
L’assiette à partager de spécialités du Cigalon Pressée de canard et pied de porc, rillettes, museau,harengs…)14€Six huîtres creuses « Spéciales vertes »18€Salade de museau de bœuf à la vinaigrette12€Tataki de saumon et wakamé ,mayo au wasabi15€Cervelle de veau, sauce tartare16€Pressée maison en persillade à la Bourguignonne14€ -
Les entrées chaudes
Nems de sardines, salade « niçoise « et anchoïade »16€Croquettes de tête de veau sauce tartare14€Escargots « St Véron » à la Bourguignonne20€Cervelle de veau meunière, sauce tartare16€Foie gras poêlé aux lentilles18€Os à moelle rôti et gratiné15€ -
Les viandes ,volailles et abats
Tartare de bœuf préparé minute, pommes frites21€Ris de veau au jus de champignons , purée au choux vert32€Vol au vent maison de coucou de Malines21€Parmentière de confit de canard aux épinards21€Pied de porc désossé et farci, jus aux aux palourdes et chorizo24€Andouillette AAAAA « maison Lemelle » braisée, à la Beaujolaise21€ -
Les poissons et crustacés
Tartare de saumon aux fines herbes23€Salade de harengs fumés doux à la Lyonnaise21€Aile de raie au beurre et câpres24€Filet de bar en roulade, crevettes grises et fumet de crustacés28€Filet de dorade sauce vierge28€ -
Les fromages et desserts
Chèvre mariné Cigalon9€Camembert flambé au CalvadosPour 2 pers16€Profiteroles à la crème et au chocolat chaud10€Baba au Rhum10€Dame blanche8€Café glacé8€
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Le conseil vin maison
Verre de notre sélection du moment en Blanc, Rouge et Rosé5€Pot Lyonnais de 50 cl de notre sélection du moment en Blanc, Rouge et Rosé18€ -
Les vins blancs
Beaujolais blanc « L'excepssion »Domaine Cheysson 201835€Beaujolais blanc « besson » 202040€Muscadet Sèvre et Maine sur Lie 202028€Loire « Petit Bourgeois » 201938€Loire Domaine Michaud « Eclat de Silex » Sauvignon Veille vigne 202032€Sancerre « Beau Roy » 202042€ -
Les vins rouges
Beaujolais « Les Cadoles » de Piron 201832€Beaujolais Villages « J-M Burgaud » 202032€Chenas « Piron » 201646€Chenas « penlois » 202045€Brouilly « Gilles Coperet » 201932€Chiroubles « Domaine Cheysson » 201942€
Restaurant Le Cigalon
Rue de Bruxelles, 321400 Nivelles
TVA BE0441.848.658
Super restaurant
Une très bonne cuisine avec des plats variés et succulents. Le lieu est très convivial et le patron très sympathique. Le service en salle était parfait, un serveur souriant, à l’écoute et avec un chouette sens de l’humour. Je recommande vivement ce super restaurant.
On ne s'attend pas à ça :)
C'est au détour d'une visite sur Nivelles que nous avons trouvé le restaurant via l'application, intéressé par la carte nous nous sommes laissé essayer et je dois dire que nous en sommes très content, certes ce n'est pas très grand mais dieu que c'est bon, merci pour le bon moment.
Absolument génial comme restaurant
La cuisine est délicieuse et le service impeccable avec un patron hyper sympa