Le restaurant Le Cigalon en quelques mots
Ce qu'il y a au menu
Vous êtes dans un véritable bouchon lyonnais ! Amateurs d'abats, de spécialités lyonnaises, de crustacés, de poissons frais ou simplement de plats copieux qui tiennent au corps ? Ne cherchez plus où manger un véritable gratin d'andouillette (AAAA) ou de délicieuses pâtes aux coquillages, vous êtes au bon endroit !
Découvrir le lunch du jour (Sauf le dimanche)
Le plat de la carte à goûter absolument
L'andouillette (AAAAA) et les saladiers Lyonnais servis façon "Tapas" à volonté !
Le chef
Jean Dubois
Date de la 1ère ouverture
14/12/1989
Capacité maximum
30
Origines de la cuisine
- Française
Cuisine
- Bistronomique
- Fusion
- Terroir
Moyens de paiement acceptés
- Espèces
- VISA
- Mastercard
- Maestro
- Bancontact/MisterCash
Guides culinaires
- Guide Delta : 1 toque
Équipements
- Espace fumeur
- Parking privé
- Parking à proximité
- Terrasse
- Wifi
Services
- Accueil en anglais, français, néerlandais
- Privatisable
- À emporter
- Livraison à domicile
- Service traiteur
- Droit de bouchon
- Organisation de séminaires
- Offre anniversaire : boisson offerte
Photos du restaurant Le Cigalon
Carte du restaurant Le Cigalon
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Les entrées froides
L’assiette à partager de spécialités du Cigalon (Terrine ,foie gras ,tête pressée, canard…)10€Six huîtres creuses « spéciales vertes » n°3neuf 25 €18€Tartare de saumon sauce soja et ciboulette15€Cervelle de veau sauce tartare16€Terrine maison aux pistaches et noisettes12€Foie gras de canard maison , confit d’oignons18€ -
Les entrées chaudes
Palourdes au vin blanc, ail et ciboulette16€Couteaux de mer à la marinière à l’ail15€Escargots « gros gris hélix » à la bourguignonne sixdouze 20 €14€Croquettes de faisan, foie gras poêlé16€Boudin noir Christian Parra ,pomme et gambas sauce coco18€Cervelle de veau meunière ,sauce tartare16€ -
Les viandes ,volailles et abats
Tartare de bœuf préparé minute, pommes frites21€Entrecôte de bœuf aux quatre poivres30€Pluma de porc Ibérique tapenade et pétales de chorizo28€Ris de veau au jus de champignons , purée au choux vert32€Rognons de veau sauce Baugé24€Ris et rognons de veau sauce moutarde25€ -
Les poissons et crustacés
Tartare de saumon aux fines herbes23€Salade de harengs fumés doux à la Lyonnaise21€Quenelles de brochet ,sauce Nantua25€Filet de skrei, au beurre fondu26€Aile de raie au beurre et câpres28€Filets de maquereau au vin blanc et palourdes24€ -
Les fromages et desserts
Chèvre mariné Cigalon9€Camembert flambé au Calvados16€Profiteroles à la crème et au chocolat chaud9€Baba au Rhum10€Dame blanche8€Café glacé8€
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Les suggestions de vins du moment !
Saumur blanc domaine du vieux pressoir « Elégance » 201929€Saumur rouge « La Gourmandine » 202029€ -
Le conseil vin maison au verre
Pot Lyonnais 50 cl de notre sélection du moment en Blanc, Rouge et Rosé 15 € « Un pot lyonnais est une bouteille au fond très épais ayant une contenance d'exactement 46 centilitres. Il s'agit d'une spécialité de Lyon principalement util4€ -
Les vins blanc
Muscadet Sèvre et Maine sur Lie « Domaine Foliette » 202028€Bourgogne Mâcon « Domaine Carrette » 201938€Loire « Petit Bourgeois » 201935€Languedoc « Grande Crevette » - Sauvignon 201825€Pays d'Oc « Domaine Mont D'Hortes » Sauvignon 201925€Pays d'Oc « Domaine de Coussergues » Chardonnay – Viognier 201925€ -
Les vins rouges
Côtes du Rhône Vieille Vigne « Prince d'Orange » 201932€Côtes du Rhône « Château de Manissy » 201832€Gigondas « Domaine Boissan » 201945€Vacqueras « Domaine Boissan » 201940€Collioure « La Bergerie des Abeilles » 201836€Languedoc Pic Saint-Loup « Château Lascaux » 201840€ -
Les vins rosés
Pays d'Oc Rosissimo « Domaine de Coussergues » 201825€Languedoc « Cochon Rose » Syrah 201725€ -
Notre sélection de vins du Beaujolais blanc
Beaujolais « L'Excpetion – Domaine Cheysson » 201827€ -
Notre sélection de vins du Beaujolais rouge
Beaujolais Villages « Lantignié – J-M Burgaud » 202025€Beaujolais « Les Cadoles - D. Piron » 201828€Chenas « Domaine Dominique Piron » 201646€Brouilly « Gilles Copéret » 201932€Chiroubles « Domaine Cheysson – Le Prieuré 201942€Fleurie « Domaine Gille Copéret» 201935€ -
Et pour accompagner vos moules
Gros plat du pays nantaisMuscadet de Sèvre et Maine sur liePicpoul de Pinet
Restaurant Le Cigalon
Rue de Bruxelles, 321400 Nivelles
TVA BE0441.848.658
Super restaurant
Une très bonne cuisine avec des plats variés et succulents. Le lieu est très convivial et le patron très sympathique. Le service en salle était parfait, un serveur souriant, à l’écoute et avec un chouette sens de l’humour. Je recommande vivement ce super restaurant.
On ne s'attend pas à ça :)
C'est au détour d'une visite sur Nivelles que nous avons trouvé le restaurant via l'application, intéressé par la carte nous nous sommes laissé essayer et je dois dire que nous en sommes très content, certes ce n'est pas très grand mais dieu que c'est bon, merci pour le bon moment.
Absolument génial comme restaurant
La cuisine est délicieuse et le service impeccable avec un patron hyper sympa