Le Pavillon Rose

Restaurant à Ans

Asiatique Chinois Vietnamien

Le restaurant Le Pavillon Rose en quelques mots

Le temps d'un repas, évadez-vous en Chine, avec la cuisine chinoise du Pavillon Rose, mêlant le respect des traditions et les tendances actuelles. Depuis 1982, l'établissement vous propose une cuisine traditionnelle, goûteuse et préparée avec passion.

Le plat de la carte à goûter absolument

Le canard laqué à l'orange, un classique extrêmement bien réalisé par la chef.

Les petits plus

Par beau temps, profitez de la terrasse et du jardin asiatique pour vous sentir véritablement en Chine !

Origines de la cuisine
Asiatique , Chinoise , Vietnamienne
Cuisine
Traditionnelle
Capacité maximum
64
Moyens de paiement acceptés
Espèces, VISA, Mastercard, Maestro, Bancontact/MisterCash
Date de la 1ère ouverture
01/09/1982
Équipements
  • Accès handicapé
  • Parking à proximité
  • Terrasse
  • Wifi
Services
  • Accueil en anglais, chinois, français, vietnamien
  • À emporter
  • Livraison à domicile

Carte du restaurant Le Pavillon Rose

  • Salades

    Salade saisonnière à base de soja et chou mariné
    4.50€
    Salade aux scampis
    8€
    Salade aux émincés de canard
    8€
    Salade au poulet
    7€
    Chou chinois mariné
    4€
    Sashimi de saumon frais
    11€
    Sashimi de coquille St Jacques frais
    11€
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  • Potages

    Shui-Jiao
    Bouillon au ravioli chinois farci de scampi
    5.50€
    Potage Wan Tan
    Bouillon au ravioli de crevettes et viande
    4.50€
    Velouté de maïs au crabe
    4.50€
    Crème au nid d’hirondelles
    4€
    Cheveux d’ange au bœuf
    4.50€
    Potage piquant aux émincés de canard
    4€
    Tom Yam Kung
    Soupe Thaïlandaise pimentée au scampi
    7€
    Potage aux légumes saisonniers
    3€
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  • Dim - Sum à la vapeur

    DIMSUM 4 spécialités
    Panier à 4 assortiments
    6€
    DIMSUM 6 spécialités PAVILLON ROSE
    Panier à 6 assortiments
    9€
    Pâte fine farcie de Crevettes
    Panier à 4 pièces
    5€
    Ravioli farcis de Scampi et de Porc
    Panier à 4 pièces
    5€
    Demi lune farcis au poulet, peu d’ail
    Panier à 4 pièces
    5€
    Saumon à la vapeur au gingembre en papillote
    7€
    FEN-GUO
    Raviolis farcis de scampi, Porc et légumes. Panier à 4 pièces
    5€
    Poulet emballé dans feuille parfumée à la vapeur
    Panier à 4 pièces
    6€
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  • Entrées chaudes

    Assortiment Surprise des 8 croustillants
    Convient pour 1 ou 2 personnes
    7€
    Assortiment Festin des 18 croustillants
    Convient pour 2, 3 ou 4 personnes
    15€
    Assiette chinoise du Pavillon
    Rouleaux de printemps, Wantan frits, Macaron, GuoTie, ... Crudités
    11€
    Pinces de crabe enrobées de scampi
    2 pièces
    10€
    Scampis flambés sur la fonte
    Relevés à l'ail
    10.50€
    Scampis frits au sésame
    4 pièces
    4.50€
    Macarons chinois
    Scampis finement hachés, sous forme de macarons. 2 pièces
    4.50€
    Rondelles de calmars frits
    5 pièces
    4.50€
    Beignets de cuisses de grenouille
    4.50€
    Cuisses de grenouille à l’ail façon Chef
    8.50€
    Rouget au gingembre et ciboulette
    2 pièces
    8.50€
    NEM - Rouleaux de Printemps
    Farcis aux crevettes et porc. 3 pièces
    4.50€
    Rouleaux aux légumes
    4 pièces
    3.50€
    Triangles farcis frits
    Farcis au porc. 6 pièces
    4€
    Brochettes de poulet
    2 pièces
    4.50€
    Brochettes de porc
    2 pièces
    4.50€
    SPARE RIBS
    Travers de porc marinés aux 5 arômes
    4.50€
    Ravioli frits
    Farcis aux crevettes et porc. 4 pièces
    3.50€
    Ailes de poulet grillé au citron et à l’ail
    5 pièces
    5€
    Poulet frit
    Aileron en forme bouquet de rose. 4 pièces
    4.50€
    Poulet emballé dans la feuille parfumée
    4 pièces
    5.50€
    Guo-Tie poêlés
    Forme demi lune farcis au poulet. 4 pièces
    4.50€
    Croquant de poulet
    Grosse pièce découpée
    5€
    Aileron de poulet farci
    Porc, champignon et vermicelles
    6.50€
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  • Scampis

    Queues de scampis aux cinq épices
    Gingembre, ail, poivre, tomate
    13.50€
    Beignets de scampis à l'aigre-doux
    11€
    Scampi aux ananas frais à l'aigre-doux
    13.50€
    Scampis relevés au curry rouge
    Au lait de coco
    13.50€
    Tie Ban : Scampis flambés sur la fonte
    14€
    Scampis à la vapeur
    Ail, Brocoli
    13.50€
    Scampis relevés au basilic chinois
    13.50€
    Scampis au poivre rissolés à feu vif aux oignons
    13.50€
    Scampis piquant
    Poivron, oignon, bambou, carotte
    13.50€
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  • Poissons Calamars

    Beignets de poisson à l’aigre doux
    9€
    Marmite aux Fruits de mer de Chine
    Saumon, scampi, calamar, poisson, coquille st Jacques, légumes ...
    17€
    Coquilles Saint-Jacques au brocoli à l’ail
    14.50€
    Poisson sauce aigre-douce
    11.50€
    Poisson rissolé à la citronnelle, relevé aux oignons
    11.50€
    Poisson relevé aux à la mode de Si Chuan
    11.50€
    Saumon grillé, relevé aux oignons, sauce Nuoc-mâm
    13.50€
    Saumon au curry rouge
    Au lait de coco
    13.50€
    Poisson à la vapeur à la cantonaise
    13.50€
    Calamars sautés au Dou Shi
    Pois noir mariné
    11.50€
    Poisson chinois relevé au Nuoc-mâm
    13.50€
    Poisson Sichuan dans son bain d’épices
    Filet de poisson très tendre, absolument pimenté. Le top de la région Sichuan.
    19.50€
    Tie Ban : Poisson (filet) sur la fonte flambé
    13€
    Grosses Gambas
    3 pièces ~120g la pièce
    21€
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  • Poulet

    Poulet aux noix de cajou
    12€
    Beignets de poulet avec sauce aigre doux
    10€
    Poulet sauté avec l'ananas à l’aigre doux
    12€
    Poulet relevé à la sauce curry jaune
    12€
    Poulet piquant aux poivrons
    12€
    Poulet au citron
    12€
    CUI PI JI
    Poulet coupé en tranche, à la peau croustillante. Simplement un délice !
    12€
    Ailes de poulet
    A l’ail et au jus de citron. A la façon de Qiu Bei.
    12€
    Poulet relevé au curry rouge
    Au lait de coco
    12€
    Poulet aux vermicelles à la cantonaise.
    13€
    Voir plus Voir moins
  • Canard

    CANARD LAQUÉ avec crêpe et émincés de poireau
    15€
    Canard rôti aux ananas avec sauce aigre-douce
    13.50€
    Canard braisé à l’orange
    13.50€
    Canard braisé au curry rouge
    Au lait de coco
    13.50€
    MAGRET DE CANARD (émincés) sauté aux légumes
    13.50€
    Canard braisé au citron
    13.50€
    Canard à l’ail flambé sur la fonte
    13.50€
    Canard délicieux à la mangue
    13.50€
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  • Agneau

    JIANG YANG
    Agneau au gingembre et ciboulette
    14€
    SATÉ YANG
    Oignon et saté
    14€
    BASILIC YANG
    Au basilic chinois
    14€
    BROCHETTES d’agneau à la citronnelle
    14€
    KALI YANG
    Relevé au curry rouge (au lait de coco)
    14€
  • Bœuf

    Bœuf à l'ail au brocoli
    13€
    Bœuf piquant au poivron à la mode de Si Chuan
    13€
    Bœuf aux ananas aigre doux
    13€
    Bœuf relevé au curry jaune
    Oignon, bambou, champignon, poireau
    13€
    Tie Ban : Bœuf flambé sauce saté
    13€
    Bœuf Sauce Barbecue aux oignons
    13€
    Bœuf au basilic chinois
    13€
    Bœuf spécial au gingembre
    13€
    Bœuf relevé au curry rouge
    Au lait de coco
    13€
    Osso buco Ragoût à la chinoise
    Curry-tomaté
    13€
    Voir plus Voir moins
  • Porc

    Porc à l’aigre doux aux ananas
    11.50€
    SPARE RIBS
    Travers de porc grillé caramélisé aux 5 arômes
    11.50€
    Porc relevé au curry jaune
    Oignon, bambou, champignon, poireau
    11.50€
    Porc piquant au poivron à la mode de Si Chuan
    11.50€
    CHA SHAO
    Porc laqué au miel, accompagné de chou croquant
    11.50€
    Porc au basilic chinois
    11.50€
    Porc relevé au curry rouge
    Au lait de coco
    11.50€
    Voir plus Voir moins
  • Riz sauté cantonais

    Riz cantonais sauté du Pavillon Rose
    Scampi, Blanc de poulet, Émincés de bœuf, Porc laqué
    12€
    Riz sauté aux scampis
    12€
    Riz sauté au porc
    10€
    Riz sauté au poulet
    10€
    Riz sauté aux émincés de bœuf
    11€
    Riz sauté aux émincés d’agneau
    12€
  • Nouilles rissolées

    Nouilles sautées du Pavillon Rose
    Scampi, Blanc de poulet, Émincés de bœuf
    14€
    Nouilles sautées aux scampis
    14€
    Nouilles sautées au porc
    12€
    Nouilles sautées au poulet
    12€
    Nouilles sautées au bœuf
    12€
    Nouilles sautées aux émincés d’agneau
    14€
  • Chop Soy - Germes de soja

    Chop soy au poulet
    11€
    Chop soy au boeuf
    12€
  • Végétarien

    Légumes de saison au Wok
    11€
    Soya au Wok
    9€
  • Spécialités du Pavillon

    Pinces de crabe au gingembre et ciboulettes
    Canadiennes, +/- 9 pièces
    19.50€
    MaPoToFu
    Fromage de soja aux viandes et crevettes
    13€
  • Tie Ban sur la fonte

    Scampis flambés sur la fonte
    14€
    Bœuf flambé sauce saté
    13€
    Poisson (filet) sur la fonte flambé
    13€
  • Marmite

    FRUITS DE MER DE CHINE dans une marmite
    Saumon, scampi, calamar, poisson, coquilles st-Jacques, légumes
    17€
    PLAT DE FAMILLE heureuse
    Bœuf, poulet, scampi, calamar, boulette, légumes, chou chinois
    16€
    Poisson SiChuan dans son bain d’épices
    Filet de poisson très tendre, absolument pimenté. Le top de la région SiChuan
    19.50€
    Poisson chinois relevé à la sauce Nuoc-Mam
    14€
    Osso buco de veau Ragoût à la chinoise, tomaté
    13€
  • Grands bols

    PHỞ
    Grand Bol Nouilles blanches au bœuf
    12.90€
    HU TIU
    Grand Bol Nouilles blanches aux crevettes et porc
    12.90€
    Ya Mian
    Grand Bol Nouilles fines au canard laqué découpé
    12.90€
    Bún chả giò
    Grand Bol Vermicelle au Nem
    12.90€
    Niu Nan Mian
    Grand Bol Nouilles fines Osso Buco Ragoût
    12.90€
  • Entrées froides

    Salade aux scampis
    6.30€
    Salade au filet de canard
    5.40€
    Salade chinoise
    3.50€
    Salade de poulet
    5.40€
    Chou chinois mariné
    2€
  • Potages

    Potage Shui Jiao aux crevettes
    3.60€
    Potage Wan Tan Ravioli
    3.40€
    Velouté de maïs au crabe
    3€
    Crème au nid d'hirondelles
    3€
    Potage piquant pékinois
    3€
    Potage au litre
    13€
  • Entrées chaudes

    NEM - Rouleaux de Printemps
    3 pièces
    3.60€
    Rouleaux aux légumes
    4 pièces
    3€
    Cuisses de grenouille à l'ail
    7.50€
    SPARE RIBS
    4€
    Scampi frits au sésame
    4€
    Pinces de crabe aux crevettes
    2 pièces
    13€
    Ailes de poulet au citron et à l'ail
    4.50€
    Brochettes de poulet
    2 pièces
    4.60€
    Brochettes de porc
    2 pièces
    4.60€
    Ailerons frits en bouquets
    4 pièces
    4€
    Macarons chinois
    2 pièces
    4€
    Ravioli frits
    5 pièces
    3.50€
    "Triangles" farcis
    6 pièces
    3€
    Crabe (en mue entier) à carapace molle au citron
    10€
    NEM - Rouleaux de Printemps par pièce
    Prix dégressifs, à partir de 5 pièces ...
    1.10€
    Rouleaux aux légumes par pièce
    Prix dégressifs, à partir de 5 pièces ...
    0.70€
    Voir plus Voir moins
  • Dim - Sum à la vapeur

    DIM - SUM
    4 variétés
    4.50€
    DIM - SUM
    6 variétés
    6€
    XIA - JIAO au scampi haché
    4 pièces
    4€
    SHAO - MAI (porc et scampi)
    4 pièces
    4€
    Guo-Tie (poulet)
    4 pièces
    4€
  • Scampi

    Scampi aux cinq épices
    9€
    Beignets de scampi à l'aigre-doux
    7.50€
    Scampi aux ananas frais à l'aigre-doux
    9€
    Scampi au curry rouge, adouci au coco
    9€
    Scampi à la vapeur à l'ail
    9€
    Scampi relevés au basilic chinois
    9€
    Scampi au poivre à feu vif aux oignons
    9€
    Scampi piquant
    9€
    Gambas également disponibles
    Voir plus Voir moins
  • Poisson

    Beignets de poisson à l'aigre-doux
    6€
    Filet de poisson aux ananas frais
    7.50€
    Filet de poisson à la citronnelle, aux oignons
    7.50€
    Filet de poisson relevé mode de Si Chuan
    7.50€
    Saumon grillé, relevé aux oignons
    10€
    Saumon au curry rouge
    10€
    Bar, Daurade royal, Sole ... également disponibles
    Voir plus Voir moins
  • Canard

    Canard laqué avec crêpes
    9.50€
    Canard rôti aux ananas sauce aigre-douce
    9€
    Canard à l'orange
    9€
    Canard au curry rouge avec bambou
    9€
    MAGRET DE CANARD sauté aux légumes
    9€
    Canard au citron
    9€
  • Poulet

    Poulet relevé aux noix de cajou
    7€
    Beignets de poulet sauce aigre-douce
    6€
    Poulet aux ananas à l'aigre doux
    7€
    Poulet rissolé à la sauce curry
    7€
    Poulet piquant aux poivrons
    7€
    Poulet au citron
    7€
    Poulet croustillant Maison
    7€
    Ailes de poulet à l'ail
    7€
    Poulet au curry rouge
    7€
    Poulet aux vermicelles
    A découvrir !
    7€
    Voir plus Voir moins
  • Boeuf en filet émincé

    Boeuf au brocoli à l'ail
    8€
    Boeuf au piment à la mode de Si Chuan
    8€
    Boeuf sauté à la sauce de curry
    8€
    Boeuf flambé sauce saté
    8€
    Boeuf aux oignons
    Sauce barbecue
    8€
    Boeuf sauté au basilic chinois, Relevé
    8€
    Boeuf au curry rouge
    8€
    Voir plus Voir moins
  • Agneau en filet émincé

    Agneau au gingembre et ciboulette
    9€
    Agneau relevé à la sauce saté
    9€
    Agneau relevé au basilic chinois
    9€
  • Porc

    Porc à l'aigre-doux aux ananas frais
    7€
    SPARE RIBS Travers de porc
    5 arômes
    7€
    Porc piquant au poivron
    7€
    Porc laqué au miel
    7€
  • Spécialités

    Ma Po Tofu relevé de Si Chuan
    7.50€
    Légumes de saison au wok
    8€
    Cuisses de grenouille au poivre
    11€
    Fruits de mer de Chine
    12.50€
    Calmars au dou-shi relevé
    8.50€
    Caille, pigeonneau, gibier, ...
  • Riz sauté cantonais

    Riz sauté cantonais de Pavillon Rose
    8€
    Riz sauté aux scampi
    7€
    Riz sauté aux émincés de poulet
    6.50€
    Riz sauté aux émincés de boeuf
    6.50€
    Riz sauté aux émincés d'agneau
    7€
  • Nouilles sautées

    Nouilles sauté du Pavillon Rose
    8.50€
    Nouilles sautées aux scampi
    7.50€
    Nouilles sautées aux émincés de poulet
    7€
    Nouilles sautées aux émincés de boeuf
    7€
    Nouilles sautées aux émincés d'agneau
    7.50€
    Nouilles fines aux fruits de mer
    11€
    Vermicelles de riz aux viandes&crevettes
    11€
    Hu Tiu aux émincés de boeuf
    11€
    Voir plus Voir moins
  • Sushi Maki Maison

    Tout est fait maison, fraicheur et qualité garantie?
    Choix varié pour sushi et maki - Prix très intéressants (prix par pièce)
    1.20€
  • Egalement à emporter

    Plat du jour
    6€
    Menu du mois
    10€
    Fondue chinoise
    (à partir de )
    15€
    Riz cantonais
    Par boite
    2.50€
    Riz cantonais
    Par portion
    1.50€
    Nouilles sautées
    Par boîte
    3.50€
    Toute sauce de préparation Wok au litre
    Menu Gastronomique , ...
    Voir plus Voir moins

Restaurant Le Pavillon Rose à Ans

Avis sur le restaurant Le Pavillon Rose

  1. Photo de l'auteur
    Martine C.

    Très bon

    Simple , bon et efficace . Bon rapport qualité/prix

  2. Photo de l'auteur
    Maxime L.

    Excellente qualité !

    De nombreux coups de coeur : les potages, nems délicieux, plats au canard (dont au curry!), porc laqué au miel, boeuf gingembre, mapo tofu, grands bols vietnamiens,... impossible d'être complet! Tout est délicieux et de qualité !

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