Le traiteur Maison Saint-Aubain en quelques mots
La Maison Saint-Aubain, c'est l'établissement que tous les namurois connaissent, parce que non seulement elle existe depuis 1958 mais la maison est surtout connue pour la qualité de ses produits et ses préparations artisanales ! La maison est une institution familiale où la passion et le goût pour les bons produits se transmettent de génération en génération. Implantée dans le centre de Namur, la Maison Saint-Aubain vous propose une carte de spécialités, d’originalité et de saveurs du terroir. Boucherie, crèmerie, charcuterie et traiteur… venez prendre le temps de savourer.
Date de la 1ère ouverture
16/05/1958
Origines de la cuisine
- Belge
- Française
Cuisine
- Terroir
Moyens de paiement acceptés
- Espèces
- VISA
- Mastercard
- Maestro
- Bancontact/MisterCash
- Sodexo
Équipements
- Accès handicapé
Services
- Accueil en anglais, français
- À emporter
- Livraison à domicile
- Service traiteur
Photos du traiteur Maison Saint-Aubain
Carte traiteur du traiteur Maison Saint-Aubain
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COCKTAIL & APERO
Les verrines maisonNous proposons un assortiment de verrines variées et originales pour vos apéros ou walking diner, élaborés selon l’humeur du cuisinier ou en suivant une demande spécifique. Minimum 15 pièces.1.85€ToastsAssortiment de toasts froids garnis. Minimum 15 pièces0.85€ZakouskisAssortiment de bouchées apéritives à réchauffer au four. Minimum 15 pièces0.75€WrapsCréation de mini tortillas farci au fromage frais, saumon fumé, mousse de jambon, ... Minimum 15 pièces1€Légumes croquantsRaviers de petits légumes croquants accompagnés d’une sauce cocktail et d’une sauce tartare maison. Minimum 10 personnes.2€ -
LES PLATEAUX
Le plateau fromageFaites nous part de vos envies, nous créerons le plateau idéal pour votre repas. Environ 8 sortes de fromage par plateau (200gr / personne)8€Le plateau fromage & charcuterieLa solution pour un délicieux repas facile à mettre en place. Sélection de fromage et de charcuterie de qualité.8€ -
BUFFETS FROIDS
Buffet CampagnardCe buffet est un assortiment de charcuteries et de salaisons artisanales dressé sur plateaus prêts à mettre en place et d’accompagnements en raviers prêts à servir. Minimum 10 personnes.15.50€Buffet MixteCe buffet reprend le contenu du buffet campagnard + du poissons, pour varier les plaisirs. Minimum 10 personnes.22€Buffet PrestigeLe buffet Prestige est idéal pour les évènements où l’on souhaite plaire à un maxium de personne. Le buffet est très varié et uniquement composé de produits de qualité. Le tout est dressé sur plateau et garnis pour faciliter à la mise en place et le service. Minimum 15 personnes.29€2 petits pains par personne et beurre3€ -
LES FORMULES CHAUDES
Festival de pâtesFormule facile à dresser, adaptée à toutes sortes d’évènements et qui plait à tous les convives. Vous pouvez composer votre buffet en choisissant parmi les variétés suivantes : Spaghettis bolognaise, Tortelllinis aux 4 fromages, Pennes au jambon, Tagliatelles aux 2 saumons, Pâtes aux olives, Pâtes basilic, Raviolis au chèvre8.50€PaëllaUne délicieuse paëlla maison, réalisée avec un mélange de riz, des crustacés, de la vollaile et du poisson, prête à servir à vos convives. Pour les grands groupes, nous mettons à disposition des poeles géantes qui facilite la réchauffe, le service et apporte un coté très convivial à votre événement.12€TartifletteLa tartiflette maison, préparée avec du reblochon, des lardons, oignons et pommes de terre.9€La choucrouteChoucroute préparée au vin blanc, accompagnée de saucisses de frankfurt, côte de porc ardennaise, saucissons polonais, lards braisé, etc8€ -
PAINS GARNIS
CampagnardJambon, américain, salade de crabe, salami, fromage, salade de poulet et charcuteries diverses, ...1.85€GourmetSaumon fumé, salade de langoustines, mousse de caille, jambon de Parme, ...2.30€Le pain surpriseUn assortiment de 30 mini-sandwiches de plusieurs sortes présenté de manière originale dans un gros pain surprise.55€ -
SOIRÉE RACLETTE
1/2 roue de fromage1/2 roue de fromage à raclette jeune française : 200gr par personne - Plateau de charcuteries variées : 100gr par personne. Minimum 12 personnes.7€Raclette en tranchesFromage à raclette en tranche, dressé sur plateaux, idéal pour les appareils domestiques : 200 gr / personne et un plateau de charcuteries variées : 100 gr / personne9€ -
FONDUE SAVOYARDE
La fondue Moitié/MoitiéMélange de Gruyère Suisse et de Vacherin Fribourg6.70€La SavoyardeMélange de Beaufort, fromage d’Abondance et de Tomme de Savoie6.70€La Suisse de montagneMélange de Gruyère Suisse, Vacherin et Appenzeller7.20€Supplément charcuterie100 gr / personne de charcuterie pour accompagner la fondue fromage4€ -
DU COTÉ BOUCHERIE
Le pack barbecueBrochettes de boeuf, volaille ou porc Braisades de canard, de boeuf ou de volaille Lard marinés Pilon marinés Saucisse de campagne ou saucisse de fromage Merguez Entrecôte maturé13€Le plateau pierradeChoix de viandes de qualité pour vos pierrades : Boeuf, porc, veau, volaille, saucisses, ...8€Le plateau fondueChoix de viandes de qualité pour les fondues Boeuf, porc, volaille, mini boulette, ...8€
Traiteur Maison Saint-Aubain
Rue de l'Ange, 115000 Namur
TVA BE0449.253.520