- 1 Toque Gault&Millau : 13/20
Le restaurant Chez Michel en quelques mots
Fermeture les mercredi et jeudi soir Dans l’impossibilité de trouver du personnel supplémentaire pour nous seconder , nous n’avons d’autres choix que de fermer les mercredis et jeudis soirs en plus de nos jours de fermeture habituels ceci pour préserver la santé de nos travailleurs et la nôtre. Nous espérons toujours trouver le membre de personnel de salle qui nous manque depuis six mois et pouvoir rouvrir ces deux services dès que possible. certains soirs seront ouvert en raison de banquets programmés nous pourrons vous recevoir ces jours la voir calendrier Tablebooker Nous vous remercions pour votre compréhension Thierry et Jeaninne
Ce qu'il y a au menu
Ici, les produits nobles sont mis à l'honneur et cuisinés avec passion : homard, foie gras et bien sûr la truffe, produit favori du chef Thierry Dellisse.
Le plat de la carte à goûter absolument
Les raviolis de volaille aux brisures de truffe : un plat que les clients supplient de retrouver à la carte quand Thierry le retire!
Les petits plus
La salle de banquet pouvant accueillir jusqu'à 65 convives : idéale pour les séminaires ou réunions d'affaires.
Les événements à ne pas manquer
En mars, le restaurant organise un week-end alsacien où la choucroutte est reine. Une vieille tradition datant du temps de Michel.
L'histoire derrière tout ça
D'ailleurs, qui est ce fameux Michel qui a donné son nom à l'établissement? Il s'agit en fait du papa de Thierry Dellisse, le chef actuel. Ses clients adoraient aller "chez Michel" pour manger sa cuisine authentique.
Le chef
Thierry Delisse
Namurois pure souche, Thierry Dellisse est quelque part tombé dans la marmite quand il était petit en ce qui concerne la restauration et la cuisine : il n'avait que trois ans lorsque ses parents ont repris le restaurant Michel. Du haut de ses sept ans, il savait déjà que sa carrière serait toute tracée et que le restaurant de ses parents deviendrait un jour le sien. Ce fût le cas en 2000, après avoir travaillé onze ans dans un restaurant de la région namuroise. Aujourd'hui, il aime travailler les beaux produits, notamment la truffe qui donne à ses plats une toute autre saveur.
Date de la 1ère ouverture
01/05/1969
Capacité maximum
26
Origines de la cuisine
- Française
Cuisine
- Gastronomique
- Terroir
- Traditionnelle
Moyens de paiement acceptés
- Espèces
- VISA
- Mastercard
- American Express
- Maestro
- Bancontact/MisterCash
Guides culinaires
- Bib Gourmand
- 1 Toque Gault&Millau : 13/20
Équipements
- Accès handicapé
- Parking privé
- Parking à proximité
- Terrasse
- Wifi
Services
- Accueil en français
- Privatisable
- Animations
- Organisation de séminaires
Photos du restaurant Chez Michel
Carte du restaurant Chez Michel
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Suggestion du moment
Le jambon cru de la Sûre , petite fraicheur vinaigrette et légumes pickles17€Les cromesquis de Filant du Rossiat sur un lit mesclun vinaigrette veggie17€Le demi Homard grillé et son beurre aux épices du monde (2 cvts)28€La belle sole Meunière , légumes et purée de légume38€Noix de ris de veau rôtie sauce au safran de Cotchia38€
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Suggestion vin bouteille de 75 cl
Domaine Saint Jean blanc vin de l’Hérault10€Sierra Noble Chardonnay Sud Africain13€Les garrigues Merlot pays d’OC12€Terras d’Ervideira Portugal13€
Restaurant Chez Michel
Rue Arthur Mahaux, 35021 Boninne (Namur)
TVA BE0676.580.344
Super
Super bon, des plats goûteux. Serveur sympa et attentif ! Un rapport qualité prix au top
Restaurant très bien
Cuisine et services très correcte
restaurant de qualité
Excellent restaurant. Pas trop de fioriture et cuisine traditionnelle avec des ingrédient de qualité. Service parfait. Un endroit ou l'on se sent bien
Cuisine classique
Tres bonne cuisine française!
Merci pour votre commentaire.
Raffiné et généreux
Une cuisine raffinée et savoureuse
Un régal pour les papilles
Nous vous remercions pour votre commentaire,au plaisir de vous servir à une autre occasion .
Surprise
J'ai été surprise par ce restaurant, tout simplement je ne m'attendais pas à cela en arrivant, la façade ne paye pas de mine, mais lorsque l'on passe le petit sas d'entrée, c'est une réelle découverte, franchement rien à dire, le cadre est parfait et l'on s'y sent bien. Nous n'avons pas dû attendre longtemps malgré l'affluence et je dois dire que j'ai été ravie par ce que j'ai dégusté. L'ensemble des plats sont vraiment travaillé et on sent la main du cuisinier qui maîtrise ses … produits. Le service était impeccable et cela malgré le monde présent. Nous reviendrons avec plaisir lors d'une prochaine dégustation. Lire moins Lire la suite
Merci beaucoup pour votre commentaire .
Vivement la prochaine visite
Je n'hésite pas une seconde pour moi c'est 5* et c'est mérité haut la main, nous avons découvert l'établissement avec mon épouse lors d'une simple recherche via l'application du site et nous n'avons pas été déçu. En entrée l'escalope de foie de canard qui est juste à tombé par terre tout est maîtrisé de main de maître, ensuite en plat la volaille, ce fut une délectation absolument dingue, on sent bien directement la différence d'un poulet d'une grande surface, cela n'a rien à … voir. Ne changé rien c'est juste parfait et pour un budget vraiment correcte. Prochaine visite on réservera avec nos enfants cela leur changera de la pizzeria du coin. Merci au chef en tout cas Lire moins Lire la suite
Merci beaucoup pour votre commentaire,, a bientôt.
Resto sympa, proche de Namur
Cuisine toujours au top et variée!
Des menus sympas et une cuisine gourmande.
Le patron en cuisine et Madame en salle.
On devrait y aller plus souvent!
Et en plus, c'est à deux pas de la maison!
Merci beaucoup pour cet avis et au plaisir de vous servir à nouveau .