New Vintage

Restaurant à Gosselies

Belge Français

Le restaurant New Vintage en quelques mots

Ce qu'il y a au menu

Vous y trouverez des plats de brasserie contemporains comme le "tataki de thon rouge, légumes croquants au gingembre, wakamé" ou la "joue de veau braisée sauce cacao" ainsi que des plus classiques tels que le "véritable vol au vent" ou "l'onglet à l'échalote et vin rouge" que le chef prépare avec des produits frais de qualité.

Le plat de la carte à goûter absolument

Amateurs d'os à moelle, ne cherchez plus : leur os à moelle à la cogne fleur de sel et tartine grillée est à tomber !

Les petits plus

De belles promotions sont souvent réalisées afin de remercier la clientèle. Restez connectés !

L'histoire derrière tout ça

Le restaurant a été repris en janvier 2017 par une toute nouvelle équipe et totalement réaménagé pour rendre l'expérience de la clientèle encore plus agréable.

Origines de la cuisine
Belge , Française
Types de cuisine
Bistronomique, Terroir
Spécialités
Poisson, Salade, Viande
Exigences alimentaires
Végétarien
Styles et ambiances
Industriel, Ferme
Cadre extérieur
Cadre verdoyant
Capacité maximum
100
Moyens de paiement acceptés
Espèces, VISA, Mastercard, Maestro, Bancontact/MisterCash
Date de la 1ère ouverture
04/01/2017
Équipements
  • Chaise enfant
  • Jardin
  • Parking privé
  • Terrasse
  • Wifi
Services
  • Accueil en anglais, français
  • Privatisable
  • Sommelier
  • À emporter
  • Organisation de réceptions
  • Animations
  • Service traiteur
  • Organisation de séminaires
  • Plats personnalisables
  • Salle de réunion
  • Offre anniversaire : boisson offerte

Promotions

-40% sur la carte et les menus

Hors boisson.

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Service Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi Dimanche
Service du midi
Service du soir

Carte du restaurant New Vintage

  • Les entrées

    Tataki de thon rouge, légumes croquants au gingembre, wakamé
    (26,00€ en plat)
    18€
    Croquettes aux crevettes grises
    (24,00€ en plat)
    17€
    Effeuillé de jambon de Parme et gelée de betterave rouge au porto
    16€
    Gambas Grillées, marmelade de poivrons rouges aux pignons de pin
    17.50€
    Carpaccio de tomate coeur de boeuf, mozzarelle di Buffala, pesto et roquette
    16€
    Crevettes sauvages simplement rôties à l'ail frais
    16€
    Os à moelle à la cogne fleur de sel et tartine grillée
    13€
    Voir plus Voir moins
  • Les Plats

    Dos de cabillaus à la vapeur
    Infusion de baies de goji, thé vert et rose jaunes
    27€
    Filet de bar cuit à l'unilatéral
    Coeur d'artichaud, citron vert et tapenade
    22€
    Pain de viande
    Farci à la mozzarella et sauce provençale
    16€
    Tajine d'agneau
    Façon oriental
    18.50€
    Boulets
    A la liégeoise
    16€
    Carré de porcelet en basse température
    Etuvée du jour
    16.50€
    Spare-ribs mariné
    Sauce barbecue et miel, pomme au four
    19€
    Tartare à l'italienne classic ou snacké
    Pignon de pin, tomates séchées, parmesan
    18€
    Voir plus Voir moins
  • Le coin du boucher

    Le pavé d'Angus Beef
    Salade mixte pommes frites
    19.50€
    Onglet à l'échalote et vin rouge
    Bouquetière de légumes et pommes frites
    21€
    Entrecôte irlandaise grillée
    Salade mixte et frites
    27€
    T-Bone de boeuf irlandais
    Bouquetière de légumes et pommes frites
    30€
    Le filet pur de boeuf
    Bouquetière de légumes et pommes frites
    28€
    Brochette de filet pur
    Salade mixte et pomme au frites
    24.50€
  • Les accompagnements

    Salade mixte
    6€
    Bouquetière de légumes
    7€
    Pommes frites, pommes au four, pommes rissolées, nouilles, étuvée du jour
    4.50€
  • Les sauces

    Sauce bearnaise, choron, Archiduc, poivre, échalotes, Roquefort
    3€
    Beurre maître d'hôtel
    1.50€
  • Les pâtes

    Linguinni à la tartuffata
    & noix de st jacques rôties
    21€
    Wok de légumes croquants
    Nouilles sautées à l'huile de sésame
    16€
    Lasagne verte au saumon et aux épinards
    18€
  • Les Burgers

    Burger New Vintage
    Pancetta, cheddar, sucrine, tomate et 2 sauces
    18.50€
    Burger d'agneau
    Fromage de chèvre, tomates confites et miel
    19.50€
    Burger de volaille
    Légumes grillés, mozzarella, guacamole
    18.50€
  • SUGGESTIONS DU JOUR

    VOIR ARDOISE
    (sur place)
  • DESSERTS

    Dame blanche
    8€
    Mousse au chocolat, tuile au romarin
    8€
    Soupe d'orange, glace au miel et lavande
    8€
    Sabayon chaud au vin blanc
    8€
    Sabayon à l'alcool (1 seul choix pour la table)
    12€
    Crumble au fruit du jour
    8€
    Assortiment de sorbets
    8€
    Voir plus Voir moins

Restaurant New Vintage à Gosselies

2 avis sur le restaurant New Vintage

  1. Photo de l'auteur
    Robert E. 14 avis publiés
    Avis publié le 14 juin 2017

    Cadre splendide

    Que c'est agréable de manger au New Vintage, rien à redire, franchement tout est bon et c'est de l'hamburger vraiment maison bien mieux que certain enseigne qui ne font que ca.
    J'y reviendrais à coup sûre.

  2. Photo de l'auteur
    Alice D. 17 avis publiés
    Avis publié le 5 juin 2017

    Waouw...!!!

    Tout simplement génial, franchement on ne s'attendait pas à ça, le cadre est idyllique, le repas délicieux, c'est vraiment une superbe découverte. A très bientôt je vous le garanti.

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