Le restaurant New Vintage en quelques mots
Ce qu'il y a au menu
Vous y trouverez des plats de brasserie contemporains comme le "tataki de thon rouge, légumes croquants au gingembre, wakamé" ou la "joue de veau braisée sauce cacao" ainsi que des plus classiques tels que le "véritable vol au vent" ou "l'onglet à l'échalote et vin rouge" que le chef prépare avec des produits frais de qualité.
Le plat de la carte à goûter absolument
Amateurs d'os à moelle, ne cherchez plus : leur os à moelle à la cogne fleur de sel et tartine grillée est à tomber !
Les petits plus
De belles promotions sont souvent réalisées afin de remercier la clientèle. Restez connectés !
Les événements à ne pas manquer
Soirée concert avec le groupe BRASERO, le vendredi 23 février 2018 dès 22h.
L'histoire derrière tout ça
Le restaurant a été repris en janvier 2017 par une toute nouvelle équipe et totalement réaménagé pour rendre l'expérience de la clientèle encore plus agréable.
- Belge
- Française
- Bistronomique
- Terroir
- Espèces
- VISA
- Mastercard
- Maestro
- Bancontact/MisterCash
- Parking privé
- Terrasse
- Wifi
- Cuisine ouverte
- Accueil en anglais, français
- Privatisable
- À emporter
- Animations
- Service traiteur
- Organisation de séminaires
- Offre anniversaire : boisson offerte
Photos du restaurant New Vintage
Carte du restaurant New Vintage
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Les entrées
Tataki de thon rouge, légumes croquants au gingembre, wakamé(26,00€ en plat)18€Croquettes aux crevettes grises(24,00€ en plat)17€Effeuillé de jambon de Parme et gelée de betterave rouge au porto16€Gambas Grillées, marmelade de poivrons rouges aux pignons de pin17.50€Carpaccio de tomate coeur de boeuf, mozzarelle di Buffala, pesto et roquette16€Crevettes sauvages simplement rôties à l'ail frais16€ -
Les Plats
Dos de cabillaus à la vapeurInfusion de baies de goji, thé vert et rose jaunes27€Filet de bar cuit à l'unilatéralCoeur d'artichaud, citron vert et tapenade22€Pain de viandeFarci à la mozzarella et sauce provençale16€Tajine d'agneauFaçon oriental18.50€BouletsA la liégeoise16€Carré de porcelet en basse températureEtuvée du jour16.50€ -
Le coin du boucher
Le pavé d'Angus BeefSalade mixte pommes frites19.50€Onglet à l'échalote et vin rougeBouquetière de légumes et pommes frites21€Entrecôte irlandaise grilléeSalade mixte et frites27€T-Bone de boeuf irlandaisBouquetière de légumes et pommes frites30€Le filet pur de boeufBouquetière de légumes et pommes frites28€Brochette de filet purSalade mixte et pomme au frites24.50€ -
Les accompagnements
Salade mixte6€Bouquetière de légumes7€Pommes frites, pommes au four, pommes rissolées, nouilles, étuvée du jour4.50€ -
Les sauces
Sauce bearnaise, choron, Archiduc, poivre, échalotes, Roquefort3€Beurre maître d'hôtel1.50€ -
Les pâtes
Linguinni à la tartuffata& noix de st jacques rôties21€Wok de légumes croquantsNouilles sautées à l'huile de sésame16€Lasagne verte au saumon et aux épinards18€ -
Les Burgers
Burger New VintagePancetta, cheddar, sucrine, tomate et 2 sauces18.50€Burger d'agneauFromage de chèvre, tomates confites et miel19.50€Burger de volailleLégumes grillés, mozzarella, guacamole18.50€ -
SUGGESTIONS DU JOUR
VOIR ARDOISE(sur place) -
DESSERTS
Dame blanche8€Mousse au chocolat, tuile au romarin8€Soupe d'orange, glace au miel et lavande8€Sabayon chaud au vin blanc8€Sabayon à l'alcool (1 seul choix pour la table)12€Crumble au fruit du jour8€
Restaurant New Vintage
Rue du Petit Piersoulx, 16041 Gosselies (Charleroi)
TVA BE0652.858.894
Horrible
Nous sommes partis avant d'avoir consommer... Accueil inexistant, sympathie façon prison , prix très élevé pour les produits/plats. Pas besoin d'aller plus loin
Très bien
Très bonne cuisine
Accueil avec le sourire.belle ambiance agréable et beau cadre.
Accueil sympathique, superbe cadre et bons produits
Découvert à l'occasion des Restos Days l'an dernier , nous avons remis le couvert à plusieurs reprises...
Le pesronnel est très sympathique et à l'écoute...! Niché au creux d'une cour , le bâtiment nous offre une superbe charpente haute sous plafond embelli par une décoration moderne et épuré.
L'assiette présente de bons produits , cuisinés avec simplicité et bien présenté...
Un rapport qualité / prix très correct
Adresse retenue!
L éveil des sens
Super menu cadre magnifique et patron présent tellement rare
Extraordinaire!
Un cadre magnifique, on ne s'attend pas à tomber sur un si bon resto au bout de cette petite allée!
Le personnel est extrêmement sympathique et serviable!
Les prix ne sont pas bas, mais vu la quantité servie et la qualité, ils sont mérités!
Fraicheur, quantité, qualité au rendez vous! Et vue sur la cuisine (ouverte!!)
Rien à redire, à conseiller!
Merci!
Nicolas et Lisa
Bonne surprise
Ideal si vous devez chercher quelqu'un à l'aéroport et que c'est l'heure de passer à table !
Le cadre est très agréable et le T-bone est excellent !
Je recommande
étonnant
je ne m'attendais pas à un établissement pareil. j'ai été séduite par la déco et tout à fait ravie par la cuisine. une découverte inattendue lors d'en passage dans la région. Nous ne manquerons pas d'y retourner et surtout de le faire découvrir à des amis.
Cadre splendide
Que c'est agréable de manger au New Vintage, rien à redire, franchement tout est bon et c'est de l'hamburger vraiment maison bien mieux que certain enseigne qui ne font que ca.
J'y reviendrais à coup sûre.
Waouw...!!!
Tout simplement génial, franchement on ne s'attendait pas à ça, le cadre est idyllique, le repas délicieux, c'est vraiment une superbe découverte. A très bientôt je vous le garanti.