Papilles & Pupilles

Restaurant à Charleroi

Français Du Monde

Le restaurant Papilles & Pupilles en quelques mots

Installé en plein cœur de Charleroi, Papilles & Pupilles est l'un de ces restaurants où l'on peut déguster une cuisine maison dans une convivialité vraiment généreuse.

Ce qu'il y a au menu

Une cuisine simple cuisinée avec l'envie de faire plaisir et de partager. Pour garantir les belles saveurs, tout est composé à partir de produits frais et de qualité.

Les petits plus

Une ambiance différente dans chacune des pièces de cette maison avec des chaises de bistrot pour le bar et la salle centrale créant ainsi une atmosphère chaleureuse. A l'arrière, dans la salle, au style vintage, vous retrouverez même un arbre au milieu !

Photo du chef
Le chef Charlie Van Neste

Avec son restaurant, Charlie qui est une carolo pure souche, a voulu retrouver l'ambiance de Charleroi qu'elle a connu lorsqu'elle était enfant où la ville grouillait de vivacité.
Charlie aime la cuisine mais avant tout, elle aime ces moments de partage autour d'une table avec des amis et la famille. C'est pourquoi, elle a voulait absolument être en salle pour accueillir et servir ses clients.

Date de la 1ère ouverture
19/11/2014
Capacité maximum
40
Origines de la cuisine
  • Française
  • Du Monde
Cuisine
  • Fusion
  • Terroir
  • Végétarienne
Moyens de paiement acceptés
  • Espèces
  • VISA
  • Mastercard
  • Sodexo
Guides culinaires
  • Guide Delta
Équipements
  • Parking à proximité
  • Terrasse
  • Wifi
Services
  • Accueil en anglais, français, néerlandais
  • Privatisable
  • À emporter
  • Livraison à domicile
  • Service traiteur
  • Organisation de séminaires
  • Offre anniversaire : digestif offert à la table

Carte du restaurant Papilles & Pupilles

  • Entrées - Les colorés du printemps

    Mozzarella di bufala
    Tartare de courgettes, mangues et fleurs séchées
    10€
    Asperges vertes
    Émietté de burrata & noisette
    11€
    Dhal de lentilles corail
    Curry rouge, lait de coco, citron vert
    10€
    Fallafel bowl
    Courgettes, coriandre, fêta, grenade, édamame sauce avocat citron
    10€
    Salade de volaille
    Émietté de chèvre, avocat, mangue, menthe
    10€
    Salade césar crevette grises
    Avocat, croûtons parmesan, œuf poché
    11€
  • Entrées - Les tout crus

    Carpaccio de Saint-Jacques
    Mangues
    14€
    Carpaccio de thon rouge
    Tartare avocat
    14€
    Carpaccio d’Angus beef et fenouil mariné
    12€
    Carpaccio de veau à la japonaise
    Citron vert, radis noir, soja, noix de cajou grillées
    13€
  • Entrées - Les calientes

    Culurgiones
    Beurre de sauge et oignons frits
    11€
    CulurgionesRaviolis aux artichauts
    12€
    Croquettes de homard
    15€
    Lasagne d’asperges blanches et morilles
    15€
  • Plats - Les colorés du printemps

    Mozzarella di bufala
    Tartare de courgettes, mangues et fleurs séchées
    15€
    Asperges vertes
    Émietté de burrata & noisette
    16€
    Dhal de lentilles corail
    Curry rouge, lait de coco, citron vert
    15€
    Fallafel bowl
    Courgettes, coriandre, fêta, grenade, édamame sauce avocat citron
    15€
    Salade de volaille
    Émietté de chèvre, avocat, mangue, menthe
    16€
    Salade césar crevette grises
    Avocat, croûtons parmesan, œuf poché
    20€
  • Plats - Les tout crus

    Carpaccio de Saint-Jacques
    Tartare de boeuf à l’huile de truffe et parmesan
    19€
    Carpaccio de thon rouge
    Tartare avocat
    19€
    Carpaccio d’Angus beef et fenouil mariné
    17€
    Carpaccio de veau à la japonaise
    Citron vert, radis noir, soja, noix de cajou grillées
    18€
    Tartare de boeuf à l’huile de truffe et parmesan
    Potatoes rissolées et salade
    18€
  • Plats - Les calientes

    Culurgiones
    Beurre de sauge et oignons frits
    16€
    Raviolis aux artichauts
    17€
    Croquettes de homard
    20€
    Hamburger de wagyu - Simple
    Sauce tartare maison, oignons caramélisés, cheddar
    16€
    Hamburger de wagyu - Double
    Sauce tartare maison, oignons caramélisés, cheddar
    22€
    Tagliata d’Angus beef irlandais Classique
    Pdt rissolées, jeunes pousses, parmesan, tomates confites
    22€
    Tagliata d’Angus beef irlandais avec supplément foie gras
    Pdt rissolées, jeunes pousses, parmesan, tomates confites
    25€
    Ravioles d’asperges vertes
    Bouillon Asiatique, chou chinois, edamame, manges tout
    22€
    Dos de cabillaud au lait de coco et pamplemousse rose
    22€
    Lasagne d’asperges blanches et morilles
    20€
    Tataki de veau mariné
    Crème de carottes & coriandre
    22€
    Voir plus Voir moins
  • Desserts

    Carpaccio d’ananas
    7€
    Soupe de kiwi orange
    Boule de glace vanille et pistaches grillées
    7€
    Gâteau au chocolat et son caramel beurre salé
    7€
    Dame blanche
    7€
    Café liégeois
    7€
    Fraises marinées au vinaigre de framboise et menthe
    Confiture de rhubarbe, émietté de biscuit breton et glace vanille
    7€

Restaurant Papilles & Pupilles

Rue Charles Dupret, 15
6000 Charleroi

Avis sur le restaurant Papilles & Pupilles

  1. Photo de l'auteur
    Loredana Q.

    Originale!

    Un concept jeune, fin, cocooning. Nous étions dans la salle à l’étage, très bien pour une réunion de famille, un anniversaire. Pour le menu original et copieux. Produits de qualités et frais. Le seul bemole un peu cher lorsqu’on prend aussi le dessert car banal, sans grande recherche par rapport aux plats... serveuses agréables et à dispositions.

  2. Photo de l'auteur
    Louise T.

    Chouette restaurant

    Chouette restaurant mais pas donné

  3. Photo de l'auteur
    Camille G.

    LE meilleur sur charleroi

    Cuisine inventive et variée! Que des bonnes surprises dans un cardre original!

  4. Photo de l'auteur
    Zoé S.

    Le meilleur à Charleroi!

    Cuisine originale et pleine de saveurs, le cadre est magnifique. On n’y est jamais déçus!

  5. Photo de l'auteur
    Thibaut J.

    Belle adresse à Charleroi

    Très bon rapport qualité prix. Belle carte avec produit de saison.

  6. Photo de l'auteur
    Sophie D.

    Coup de cœur

    Cuisine inventive, moderne, rafinée et féminine. Service super sympa et accueillant. Gros coup de coeur!! A découvrir

  7. Photo de l'auteur
    Vivi C.

    Topissime

    Ambiance, saveurs, nouveautés, accueil, service,
    Le renouveau de Charleroi

  8. Photo de l'auteur
    Julie M.

    Surprise.

    Magnifique découverte!!!

  9. Photo de l'auteur
    Carole C.

    Au top

    Devenu un de mes restos favoris, belle clientèle , beaucoup de recherches dans les plats , personnel très sympathique , serviable et à l'écoute. Également dynamique et jeune avec une patronne toujours souriante et c'est cela qui fait le charme du restaurant. Également une galerie d'art qui met en avant des artistes de la région.
    C'est un restaurant qui vous assure de passer un bon moment aussi bien pour vos papilles que pour vos pupilles

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C'est votre estomac et votre portefeuille bien remplis qui vous diront merci.

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