Telle Mère...telle Fille

Restaurant à Liège

Asiatique Français Méditerranéen

Le restaurant Telle Mère...telle Fille en quelques mots

Ce qu'il y a au menu

Une carte de grillades de viandes et poissons à partir de produits frais et de saison !

Les petits plus

L’été, la terrasse au jardin vous accueille dans un coin de verdure en plein centre ville !
Toute l'année, le restaurant vous propose un second service du soir jusqu'à 23h00 !

Date de la 1ère ouverture
06/11/2009
Capacité maximum
54
Origines de la cuisine
  • Asiatique
  • Française
  • Méditerranéenne
Cuisine
  • Fusion
  • Saisonnière
  • Terroir
Moyens de paiement acceptés
  • Espèces
  • VISA
  • Mastercard
  • Maestro
  • Bancontact/MisterCash
Équipements
  • Parking à proximité
  • Terrasse
  • Wifi
  • Cuisine ouverte
Services
  • Accueil en anglais, français, néerlandais
  • Privatisable
  • À emporter
  • Animations
  • Service traiteur
  • Organisation de séminaires
  • Offre anniversaire : 1 bouteille de bulle si mentionné venir pour un anniversaire lors de la réservation (à partir de 6 couverts)

Carte du restaurant Telle Mère...telle Fille

  • Les entrées en suggestion

    Saumon en deux textures sorbet concombre
    18€
    Vitello tonnato
    18€
    Wok de moules
    Vin blanc,jeune oignon, ail, tomates, poivrons
    18€
  • Les entrées

    Les os a moëlle, pains à l’ail (20 minutes)
    14€
    Le carpaccio de bœuf angus façon wraps (caviar d’aubergine pesto de tomate, roquette, parmesan)
    18€
    Scampis suivant l’inspiration du moment
    18€
    Ardoise charcuteries et fromages
    18€
  • Les plats en suggestion

    Filet d’espadon snacké
    Beurre au citron, légumes grillés Pomme de terre grenailles
    29€
    Escalope de veau milanaise
    Tagliatelles, chutney méditerranéen
    24€
    Spaghetti aux fruits de mer
    24€
  • Les salades (Service du midi)

    La salade telle fille (dés de poulets rissolées, jeunes pousses, crudités, vinaigrette miel balsamique)
    17€
    La salade telle mère (sampis rissolés, jeunes pousses, crudités, chutney de mangue, vinaigrette des îles)
    19€
  • Les tartares (Service du midi)

    Le tartare de bœuf (220gr) selon les saisons
    20€
    Le big tartare de bœuf (300gr)
    24€
    Le tartare de bœuf à l’italienne (220gr)
    22€
    Le tartare de bœuf thai (220gr)
    22€
    Le tartare de bœuf poêlé une face (220gr)
    22€
    Le tartare de poisson (220gr) selon arrivage
    24€
  • Les Grillades au barbecue toute l’année !!!

    Le pavé de bœuf angus (+/_300gr) bleu, saignant, à point
    28€
    La brochette de bœuf angus belge 440gr, bleu, saignante, à
    31€
    L’entrecôte irish d'origine belge (+/_300gr) bleue, saignante, à point
    28€
    L’entrecôte d’Irlande élevé en pâturage (+/_350gr) bleue, saignante
    34€
    Contre filet black angus d’uruguay nourrie aux grains (320gr) bleue, saignante
    36€
    La fameuse entrecôte dry aged 3 semaine de maturation d’origine belge(+/_400gr) bleue, saignante
    40€
    Brochette de magret de canard, d’origine française AOC
    28€
    Brochette de volaille lardée et orange
    26€
    Le pavé de saumon label rouge d’origine écossaise
    La brochette de gambas géantes
    30€
    La brochette de gambas et volailles bardées de lard
    30€
    Beurre à l’ail maison
    2.50€
    Pour les amateurs nous vous proposons aussi le fromage raclette « un vrai bonheur sur votre viande »
    4.50€
    Voir plus Voir moins
  • Les incontournables (Service du midi)

    Les boulets “telle mère“ à la liegeoise, grenailles rissolées
    14€
    Les boulets“telle fille“chicons caramélisés, crème et curry, grenailles rissolées
    14€
  • Pour les petits gourmands (-12ans)

    Pavé 220g
    19€
    Mini pâtes crème jambon et fromage
    11€
    Boulet à la Liégeoise 1pièce
    11€
  • Les desserts maison et les fromages

    Le moelleux au chocolat noir de magadascar et sa boule de vanille bourbon (10 minutes)
    9€
    Tulipe de pomme fondante, glace au calvados (15 minutes de cuisson)
    9€
    Le véritable café liègeois servi au cruchon
    9€
    La vraie dame blanche au chocolat chaud
    9€
    L’ananas cuit à basse température, crème citron et sorbet violette-citron
    10€
    Trilogie de sorbets
    9€
    Dame blanche en robe rouge
    10€
    Salade de fruits et son sorbet fraise menthe
    10€
    Le colonel (sorbet limoncello, vodka)
    10€
    Irish coffee
    9€
    L’ardoise de fromage “selon arrivage"
    13€
    Voir plus Voir moins

Restaurant Telle Mère...telle Fille

Rue des Clarisses, 46
4000 Liège

Les avis sur le restaurant Telle Mère...telle Fille

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